6 Dietas para el SII: dieta alta en fibra, dieta de eliminación y más
Tabla de contenido:
- Dietas para el SII
- 1. Dieta con alto contenido de fibra
- 2. Dieta baja en fibra
- 3. Dieta libre de gluten
- 4. Dieta de eliminación
- 5. Dieta baja en grasa
- 6. Dieta baja en FODMAP
- Su mejor dieta
Dietas para el SII
El síndrome del intestino irritable (SII) es un trastorno incómodo que se caracteriza por cambios dramáticos en las deposiciones. Algunas personas experimentan diarrea, mientras que otras tienen estreñimiento. Los calambres y el dolor abdominal pueden hacer que las actividades cotidianas sean insoportables.
La intervención médica es importante en el tratamiento del SII, pero ¿sabía usted que ciertas dietas pueden mejorar sus síntomas? Explore las dietas más comunes disponibles para reducir los síntomas incómodos y trabaje para llevar una vida saludable.
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1. Dieta con alto contenido de fibra
La fibra agrega volumen a sus heces, lo que ayuda a ayudar en el movimiento. El adulto promedio debe comer de 20 a 35 gramos de fibra por día. Si bien esto parece bastante simple, el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y del Riñón estima que la mayoría de la gente solo come de 5 a 14 gramos por día.
Los alimentos ricos en fibra como las frutas, las verduras y los granos integrales son nutritivos y ayudan a prevenir el estreñimiento. Sin embargo, si experimenta hinchazón debido al aumento de la ingesta de fibra, intente concentrarse únicamente en la fibra soluble que se encuentra en las frutas y verduras en lugar de en los granos.
Dieta baja en fibra
2. Dieta baja en fibra
Si bien la fibra puede ayudar a algunas personas con SII, aumentar el consumo de fibra puede empeorar los síntomas si con frecuencia tiene gases y diarrea. Antes de eliminar completamente la fibra de su dieta, concéntrese en las fuentes de fibra soluble que se encuentran en los productos agrícolas, como manzanas, bayas, zanahorias y avena. La fibra soluble se disuelve en agua en lugar de agregar volumen extra asociado con fibra insoluble. Las fuentes comunes de fibra insoluble incluyen granos enteros, nueces, tomates, pasas, brócoli y repollo.
También puede considerar tomar medicamentos contra la diarrea 30 minutos antes de comer fibra para reducir los efectos. Este método es especialmente útil cuando se come en restaurantes y en el camino. Sin embargo, no debes hacer un hábito de eso.
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3. Dieta libre de gluten
El gluten es una proteína que se encuentra en los productos de granos como el pan y la pasta. La proteína puede dañar los intestinos en personas que son intolerantes al gluten. Algunas personas con sensibilidad o intolerancia al gluten también experimentan SII. En tales casos, una dieta libre de gluten puede reducir los síntomas.
Elimina la cebada, el centeno y el trigo de tu dieta para ver si mejoran los problemas gastrointestinales. Si eres un fanático del pan y la pasta, todavía hay esperanza; puede encontrar versiones sin gluten de sus productos favoritos en tiendas de alimentos saludables y en muchas tiendas de comestibles.
Dieta de eliminación
4. Dieta de eliminación
Una dieta de eliminación se centra en evitar ciertos alimentos durante un período prolongado de tiempo para ver si los síntomas de IBS mejoran.La Fundación Internacional para los Trastornos Gastrointestinales Funcionales (IFFGD) recomienda eliminar estos cuatro culpables comunes: café, chocolate, fibra insoluble y nueces.
Sin embargo, debes renunciar a cualquier alimento que encuentres sospechoso. Elimine por completo un alimento de su dieta durante 12 semanas a la vez. Tenga en cuenta cualquier diferencia en los síntomas de IBS y pase a la siguiente comida en su lista.
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5. Dieta baja en grasa
Los alimentos ricos en grasas son conocidos por contribuir a una variedad de problemas de salud, como la obesidad. Sin embargo, pueden ser especialmente difíciles en aquellos con SII al empeorar los síntomas. Los alimentos altos en grasa generalmente son bajos en fibra, lo que puede ser problemático para el estreñimiento relacionado con el SII. De acuerdo con la Clínica Cleveland, los alimentos grasos son particularmente malos para las personas con IBS mixto, que se caracteriza por una combinación de estreñimiento y diarrea. Embarcarse en una dieta baja en grasas es bueno para su corazón y puede mejorar los síntomas incómodos del intestino.
En lugar de consumir alimentos fritos y grasas animales, concéntrese en carnes magras, frutas, verduras, granos y productos lácteos bajos en grasa.
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6. Dieta baja en FODMAP
Los FODMAP son carbohidratos que son difíciles de digerir por los intestinos. Dado que estos carbohidratos extraen más agua al intestino, las personas con SII pueden experimentar más gases, hinchazón y diarrea después de comer estos alimentos. El acrónimo significa "oligosacáridos fermentables, disacáridos, monosacáridos y polioles". "La restricción o limitación temporal de la ingesta de alimentos FODMAP altos durante seis a ocho semanas puede mejorar sus síntomas de SII.
Es importante notar que no todos los carbohidratos son FODMAP. Para obtener el mejor resultado, debe eliminar los tipos de alimentos adecuados. Los alimentos que debe evitar incluyen:
- lactosa (leche, helado, queso, yogur)
- ciertas frutas (melocotones, sandía, peras, mangos, manzanas, ciruelas, nectarinas)
- legumbres
- maíz alto en fructosa jarabe
- edulcorantes
- pan, cereales y pastas a base de trigo
- anacardos y pistachos
- ciertos vegetales (alcachofas, espárragos, brócoli, cebollas, coles de Bruselas, coliflor, champiñones)
Tenga en cuenta que si bien esta dieta elimina algunas frutas, nueces, verduras y productos lácteos, no elimina todos los alimentos de estas categorías. Si toma leche, elija leche sin lactosa u otras alternativas como arroz o leche de soja. Para evitar comidas excesivamente restrictivas, hable con un dietista antes de comenzar esta dieta.
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Su mejor dieta
Ciertos alimentos pueden ayudar al IBS, pero todos son diferentes. Examine sus síntomas y hable con su médico antes de comenzar una nueva dieta. Manténgase en sintonía con la forma en que su cuerpo reacciona a ciertas dietas, ya que es posible que necesite modificar los alimentos que consume. De acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud, debe beber mucha agua, hacer ejercicio regularmente y disminuir la ingesta de cafeína para promover la regularidad y minimizar los síntomas del SII.