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Por qué no puede perder peso haciendo ejercicio Más investigadores

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Anonim

Eres lo que comes.

Eso es aparentemente cierto incluso para las personas que hacen ejercicio riguroso con regularidad.

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En un estudio publicado hoy en Current Biology, los investigadores dicen que el cuerpo humano tiende a ajustarse a los regimientos de ejercicios a largo plazo.

El resultado es que las personas activas queman aproximadamente la misma cantidad de calorías por día que las personas que son más sedentarias.

La razón es la evolución biológica. El cuerpo está tratando de asegurarse de que no se muera de hambre.

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"Más actividad no significa necesariamente más gasto calórico", dijo Herman Pontzer, uno de los autores del estudio y profesor asociado de antropología en Hunter College y City University of New York.

Pontzer le dijo a Healthline que siempre se apresura a señalar que las personas aún deberían hacer ejercicio. Es bueno para su salud cardiovascular, así como para sus músculos y huesos.

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Sin embargo, si quiere perder peso, es mejor que se concentre en su dieta que la cantidad de millas que recorre o los minutos que inicia sesión en la clase de Zumba.

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Tribe despierta el interés en la investigación

Pontzer se interesó en esta investigación específica cuando estudiaba la tribu hadza en el norte de Tanzania.

Los cazadores-recolectores son muy activos, caminan largas distancias y realizan trabajos físicos duros todos los días.

Sin embargo, Pontzer y sus colegas descubrieron que los habitantes de las tribus gastaban niveles de energía similares a las personas más sedentarias que viven estilos de vida modernos en los Estados Unidos y Europa.

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"Fue una gran sorpresa", dijo Pontzer. "Lo que hemos escuchado acerca de cómo las personas gastan calorías parecía estar mal. Fue uno de esos momentos de bombilla. "

Lo que hemos escuchado sobre cómo las personas gastan calorías parecía estar equivocado. Fue uno de esos momentos de bombilla. Herman Pontzer, Universidad de la Ciudad de Nueva York

Entonces, el equipo de Pontzer analizó el nivel de actividad diaria y los gastos de energía de más de 300 personas con estilos de vida modernos.

Lo que encontraron fue que las personas con vidas moderadamente activas quemaban solo unas 200 calorías al día más que las personas que eran sedentarias.

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Además, las personas con altos niveles de actividad quemaron la misma cantidad de calorías que aquellos con estilos de vida moderados.

Los investigadores concluyeron que puede haber un "punto ideal" para las rutinas de ejercicios. Haz muy poco y no estás en forma. Haga demasiado y su cuerpo se adapta, y termina haciendo girar sus ruedas calóricas.

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Dr. Michael Roizen, el jefe de bienestar de la Clínica Cleveland, le dijo a Healthline que el estudio de Pontzer respalda otras investigaciones pasadas.

"Sabíamos desde hace mucho tiempo que existe un equilibrio entre la actividad y las calorías", dijo Roizen.

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¿Por qué el cuerpo hace esto?

La adaptación del cuerpo se remonta a nuestros antepasados ​​primitivos.

Pontzer dijo que si un ser humano, o cualquier especie para el caso, quema muchas calorías pero no ingiere alimentos adicionales, el cuerpo comienza a pensar que la comida es cada vez más difícil de encontrar. Por lo tanto, se adapta quemando menos calorías para que no se muera de hambre.

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"Tiene un buen sentido evolutivo", dijo Pontzer.

Eso podría explicar por qué las personas tienden a perder peso de manera constante durante las primeras semanas de un programa de ejercicios y luego llegan a una meseta.

Es cuando tu cuerpo dice 'Whoa, necesito comenzar a conservar algunas calorías. Dr. Michael Roizen, Cleveland Clinic

"Es cuando tu cuerpo dice 'Whoa, necesito comenzar a conservar algunas calorías'", dijo Roizen.

Notó que hay cuatro categorías de ejercicio en las que las personas pueden concentrarse para perder peso.

Uno está haciendo el equivalente a 10,000 pasos o 100 minutos de caminata al día. No importa si el ejercicio es caminar, correr o nadar.

Otro es 30 minutos a la semana de entrenamiento de resistencia.

Un tercero es el equivalente a 40 saltos por día.

El cuarto es 20 minutos al día de ejercicio cardiovascular que lleva la frecuencia cardíaca hasta el 80 por ciento de la frecuencia cardíaca máxima ajustada por edad.

Roizen dijo que una vez que superas esos niveles, la eficacia de tu ejercicio comienza a disminuir.

La mayoría de la gente, señala, no tiene que preocuparse por exceder estos límites.

"Estamos muy bajos en la escala de ejercicio", dijo.

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Todo se trata de alimentos

Considerando todo esto, Pontzer y Roizen dicen que nuestro enfoque de bienestar debería centrarse más en la dieta que en el ejercicio cuando se trata para arrojar libras.

"La mejor manera de perder peso es evitar calorías adicionales", dijo Roizen.

Pontzer dijo que su equipo quiere hacer más estudios para ver si hay variaciones, como entrenamiento de maratón u otro ejercicio extremo.

Cuando se trata de ejercicio extremo, agregó Roizen, el cuerpo puede ajustarse para la ingesta y producción de calorías para que el peso del atleta se mantenga igual a lo largo de su riguroso programa de entrenamiento.

Además, el equipo de Pontzer quiere estudiar cómo cambia el cuerpo cuando comienza a adaptarse al gasto de calorías. Esperan explicar cómo el cuerpo se puede adaptar a grandes demandas físicas sin quemar calorías adicionales.

Roizen dijo que es posible que el sistema inmunológico del cuerpo indique a nuestras bacterias intestinales que cambien la proporción de calorías que extrae de nuestros alimentos. Sin embargo, eso es solo una teoría en este punto.

"Hay todo tipo de cosas que no entendemos", dijo Roizen. "Lo que sí sabemos es que esto [el ajuste del cuerpo] sucede. "