Doctores en alergias a alimentos

Médicos que tratan las alergias alimentarias

Las alergias alimentarias específicas o múltiples a menudo son difíciles de solucionar. Si cree que sus síntomas indican una alergia alimentaria, hable con su médico habitual o proveedor de atención médica. Es posible que puedan ayudarlo a localizar un alergólogo / inmunólogo en su área.

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Alergólogos

¿Qué hace un alergólogo?

Según la Academia Estadounidense de Alergia, Asma e Inmunología (AAAAI), un alergólogo (también llamado inmunólogo) es pediatra o internista con al menos dos años adicionales de capacitación especializada en el diagnóstico y tratamiento de alergias. Un alergólogo podrá realizar las pruebas necesarias para determinar exactamente qué proteínas alimentarias están causando sus reacciones alérgicas. Él o ella también podrá ayudarlo a encontrar opciones de tratamiento para su alergia particular y brindarle consejos sobre cómo manejar la alergia.

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Preparación para su cita

Cómo prepararse para su primer viaje al alergólogo

Esté preparado para darle a su alergólogo una descripción detallada de sus síntomas, sospechas de alimentos y otros factores que puede estar contribuyendo a su condición. Además, haga una lista de todas las preguntas que tenga.

La Food Allergy & Anaphylaxis Network (FAAN) también recomienda que lleve un diario de alimentos durante una o dos semanas antes de la visita de su médico. En este diario, anote todo lo que come o bebe, cualquier síntoma que experimente después de comer o beber, y cuánto tiempo después de comer o beber experimenta estos síntomas.

Preguntas para hacerle al alergista

La Clínica Mayo proporciona una lista de preguntas que quizás quiera hacerle al alergólogo durante su visita inicial. Las preguntas recomendadas incluyen:

¿Mi condición probablemente es causada por una alergia a los alimentos u otra reacción?
¿Qué tipo de pruebas necesito?
¿Mi condición es probablemente temporal o de larga duración?
¿Qué tipos de tratamientos están disponibles y cuáles recomiendan?
¿Cuáles son las alternativas al enfoque principal que estás sugiriendo?
Tengo otras condiciones de salud. ¿Cómo puedo administrar mejor estas condiciones juntas?
¿Hay alguna restricción dietética que deba seguir?
¿Debo ver a un especialista? ¿Mi seguro cubrirá a un especialista?
¿Existe una alternativa genérica al medicamento que está recetando?
¿Tiene algún material impreso que pueda llevar a casa conmigo? ¿La información está disponible en línea?

La Fundación de niños con alergias alimentarias (KFA) recomienda hacerle las siguientes preguntas a un alergólogo sobre cómo tratar y controlar la alergia a los alimentos de su hijo:

¿Cómo se puede evitar el alimento en particular?
¿Qué hago en caso de una ingestión accidental de la comida?
¿Cuáles son los signos y síntomas de la anafilaxia?
¿Se debe usar un autoinyector de epinefrina? ¿Como funciona?
¿Debería administrarse un antihistamínico? ¿Cuál es la dosis adecuada?
¿Debería llamar al médico después de cada reacción alérgica?
¿Qué recursos están disponibles para ayudarme a mí y / o a mi hijo?
¿Existe un plan para reintroducir la comida en el momento apropiado?

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Atención de emergencia

Cuándo buscar atención de emergencia

Algunas veces, como en el caso de una reacción alérgica grave, no hay tiempo para programar una cita con un alergólogo. Si tiene alguno de los siguientes síntomas o si los síntomas leves empeoran, use su autoinyector de epinefrina y acuda a la sala de emergencias de inmediato: