ÁCidos grasos omega-3 y artritis reumatoide
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Las afecciones de salud que terminan en "-itis" indican una inflamación en esa área. Por ejemplo, la gastritis es la inflamación del estómago. La apendicitis es la inflamación del apéndice. La artritis es la inflamación de las articulaciones.
Hay más de 100 tipos diferentes de artritis. Los tres tipos principales son la osteoartritis (OA), la artritis reumatoide (AR) y la artritis psoriásica (PsA). Dependiendo de la gravedad, la artritis puede ocurrir en solo algunas articulaciones, como los dedos o las rodillas, o en muchas articulaciones. Una sensación sorda, rígida y adolorida indica hinchazón e inflamación en esa área. Los medicamentos antiinflamatorios como la aspirina o el ibuprofeno pueden disminuir la hinchazón, mientras que el acetaminofeno puede ayudar a disminuir el dolor.
advertisementAdvertisementSin embargo, puede tomar una ruta más natural para reducir la inflamación al incluir alimentos en su dieta que contienen un tipo de grasa saludable llamada ácidos grasos omega-3.
¿Qué son los ácidos grasos omega-3?
Los ácidos grasos omega-3 son un tipo de grasa saludable que solo puedes consumir a través de tu dieta. Tu cuerpo no puede producir el nutriente por sí mismo. Es posible que haya oído hablar de esta "buena grasa" en las noticias de salud en los últimos años.
¿Pero por qué los omega-3 son tan buenos para la artritis? Pueden ayudar a reducir la inflamación en su cuerpo, incluida la inflamación causada por la artritis.
Anuncio¿Qué alimentos contienen omega-3?
Una sugerencia común para una buena fuente de omega-3 es el salmón. Si bien esto es cierto, otros tipos de peces también son excelentes fuentes, que incluyen:
- sardinas
- anchoas
- arenque
- trucha de lago
- halibut
- caballa
La American Heart Association (AHA) recomienda comer una porción de 3. 5 onzas de estos pescados grasos al menos dos veces por semana. Si desea tomar en serio sus omega-3, la carne de res 100% alimentada con pasto contiene una mayor cantidad de omega-3 que la carne de vaca alimentada con granos.
AdvertisementAdvertisementSi eres vegetariano, no te preocupes. También puedes obtener omega-3 en forma de planta. Sin embargo, su cuerpo no lo usa tan bien como lo hace con omega-3 de origen animal, así que asegúrese de comerlos regularmente:
- nueces
- semillas de linaza molida o aceite de linaza
- aceite de canola < 999> algas
- col rizada (y otras verduras de hojas verdes oscuras)
- Si cree que su dieta puede ser insuficiente en omega-3, hable con su médico o dietista registrado sobre un suplemento. Los omnívoros o pescatarianos podrían optar por un suplemento de aceite de pescado, mientras que los vegetarianos querrían un suplemento de omega 3 a base de algas.
