Cómo usa su cuerpo Fósforo

¿Qué es el fósforo?

Es posible que haya escuchado las palabras "fósforo" y "fosfato". "Pero tal vez se pregunte qué significan estos términos y qué tienen que ver con su dieta.

El fósforo es un mineral que se encuentra en muchos alimentos como cerveza, queso, frijoles y pescado. También es una de las sustancias más comunes en su entorno cotidiano y en su cuerpo. Desempeña un papel importante en la salud de sus riñones, huesos, músculos y vasos sanguíneos, así como en cada célula de su cuerpo.

advertisementAdvertisement

Phosphates

¿Qué son los fosfatos?

Los fosfatos son una forma de fósforo. Puede encontrar fosfatos en detergentes para platos, ingredientes para hornear y quesos procesados. También es la forma farmacéutica del fósforo, y puede tomarse como un suplemento dietético cuando no se puede obtener suficiente fósforo de forma natural. Ciertas enfermedades y enfermedades pueden evitar que obtenga suficiente fósforo.

Fósforo en el cuerpo

Cómo funciona el fósforo en el cuerpo

El fósforo funciona con calcio para ayudar a formar huesos. Necesita la cantidad correcta de calcio y fósforo para la salud ósea. El fósforo también juega un papel estructural importante en los ácidos nucleicos y las membranas celulares. Y está involucrado en la producción de energía del cuerpo.

Su cuerpo absorbe menos fósforo cuando los niveles de calcio son demasiado altos, y viceversa. También necesita vitamina D para absorber el fósforo adecuadamente.

AnuncioPublicidadAnunciación

Insuficiente fósforo

Síntomas de muy poco fósforo

El fósforo insuficiente se conoce como hipofosfatemia. La hipofosfatemia ocurre cuando los niveles de fósforo en la sangre bajan demasiado. Esto hace que tus niveles de energía caigan. También puede causar debilidad muscular, fatiga y una baja tolerancia al ejercicio.

Un fósforo insuficiente que coincide con niveles bajos de calcio y vitamina D puede conducir a huesos más débiles y más blandos durante largos períodos de tiempo. Esto causa dolor en las articulaciones y los músculos.

Los niveles de fósforo están estrechamente controlados en el cuerpo. Y los niveles bajos pueden ser un signo de otro trastorno.

Exceso de fósforo

Síntomas de demasiado fósforo

Un nivel alto de fosfatos en la sangre se denomina hiperfosfatemia. Algunos de los síntomas de esta condición se superponen con los de bajo fósforo. Estos síntomas incluyen dolor en las articulaciones, dolor muscular y debilidad muscular. Las personas con altos niveles de fósforo también pueden experimentar picor y ojos rojos. Los síntomas de casos más graves de fósforo alto pueden incluir estreñimiento severo, náuseas, vómitos y diarrea.

Su médico puede ayudar a determinar la causa de los niveles altos o bajos de fósforo en su cuerpo, así como su mejor curso de tratamiento.

Anuncio Anuncio

Obteniendo fósforo

Cómo obtener la cantidad correcta de fósforo

Los médicos pueden recetar ligantes de fosfato para reducir los niveles de fósforo.Estos se toman con comidas y refrigerios y limitan la cantidad de fósforo que su cuerpo puede absorber.

Las elecciones de estilo de vida pueden ayudar a equilibrar los altos niveles de fósforo. Asegúrese de hacer suficiente ejercicio, mantenerse bien hidratado y seguir una dieta equilibrada y baja en fósforo.

Anuncio

Alimentos con alto contenido de fósforo

Alimentos con altos niveles de fósforo

Encontrar alimentos con altos niveles de fósforo no es difícil. El cerdo, el bacalao, el salmón y el atún son ricos en fósforo. Buenas fuentes lácteas incluyen:

leche
chocolate
yogur
rompope
ricotta y queso americano
pudin instantáneo

El cereal de salvado, los muffins de arándano y los nachos también son ricos en fósforo.

AdvertisementAdvertisement

Alimentos con bajo contenido de fósforo

Casi todas las frutas y verduras frescas son bajas en fósforo. Estos alimentos también son una parte importante de su dieta diaria. Otros alimentos que tienen niveles muy bajos de fósforo incluyen:

palomitas de maíz
galletas saladas
hojuelas de maíz
pan
huevos

Efectos en los riñones

¿Cómo afecta el fósforo a los riñones?

Sus riñones ayuda a eliminar el exceso de fósforo de tu sangre, manteniendo tus niveles equilibrados y normales. Sus niveles de fósforo pueden llegar a ser demasiado altos cuando sus riñones no están funcionando correctamente. Esto también puede causar que sus niveles de calcio aumenten.

Se pueden formar peligrosos depósitos de calcio en el corazón, los vasos sanguíneos, los ojos y los pulmones. Las personas con enfermedad renal pueden necesitar diálisis para ayudar a sus riñones a eliminar el exceso de fósforo.

PublicidadAdvertisementAdvertisement

Suplementos y medicamentos

Los suplementos y medicamentos de fósforo se pueden usar de muchas maneras. Se ha demostrado que funcionan como laxantes, como tratamiento para las infecciones del tracto urinario y cálculos urinarios, y para el tratamiento de niveles bajos del mineral en personas con desnutrición avanzada.

Los suplementos de fósforo también pueden ayudar con la restauración ósea y tratar los niveles excesivos de calcio en el cuerpo debido a las glándulas paratiroides hiperactivas.

Para llevar

El fósforo

para llevar es una parte integral de huesos sanos y un cuerpo sano. En ocasiones, problemas de salud como la enfermedad renal pueden afectar los niveles de fósforo en el cuerpo. Hable con su proveedor de atención médica si siente algún síntoma de fósforo alto o bajo.