Impulsores del metabolismo: ¿Hecho o ficción de pérdida de peso?
Tabla de contenido:
Resumen
¿Estás cansado del enfoque de la dieta y el ejercicio para perder peso? ¿Desea tomar una píldora para aumentar su metabolismo y ver desaparecer las libras?
A medida que los estadounidenses se vuelven más fuertes, la búsqueda de productos fáciles de conseguir continúa. Pero, ¿hay realmente una pastilla o comida que pueda estimular tu metabolismo?
La respuesta es "Sí" y "No. "Aprenda a separar los hechos de la ficción cuando se trata de reclamos de refuerzo del metabolismo.
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¿Cómo funciona el metabolismo?
En pocas palabras, su metabolismo es todos los procesos químicos que convierten los carbohidratos, las proteínas y las grasas de sus alimentos en la energía que sus células necesitan para funcionar.
Su tasa metabólica es la cantidad de tiempo que le toma a su cuerpo procesar y quemar energía o calorías de los alimentos que consume. Su tasa metabólica basal (BMR) es la cantidad de energía, o calorías, que su cuerpo necesita para mantener las funciones básicas cuando está descansando. Es la cantidad de calorías que necesitaría para sobrevivir si nunca se movió.
Según la Clínica Mayo, su BMR representa aproximadamente el 70 por ciento de su consumo diario de energía.
Varias cosas influyen en su BMR:
- Genética: Las calorías que usted quema por día están determinadas en gran medida por la genética.
- Edad: su BMR promedio disminuye en un 2 por ciento por década después de los 20 años.
- Sexo: los hombres tienden a tener un BMR más alto que las mujeres.
- Peso: a medida que su peso aumenta, también lo hace su BMR.
- Altura: las personas altas tienden a tener un BMR que las personas más bajas.
- Maquillaje corporal: Su BMR será mayor si tiene más músculo y menos grasa.
- Dieta: la ingesta baja en calorías a largo plazo puede reducir significativamente su BMR. Por lo tanto, la dieta extrema en realidad puede funcionar en su contra.
Ciertos trastornos médicos, ciertos medicamentos y el clima también pueden cambiar su BMR.
La cantidad de movimiento, tanto en general como con ejercicio, también refleja la cantidad total de calorías que quema. También quemas calorías para digerir los alimentos, un proceso llamado termogénesis inducida por la dieta.
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¿Funcionan los potenciadores del metabolismo?
Algunas compañías venden productos que supuestamente aumentan su metabolismo. La mayoría afirma que lo hace a través de un proceso llamado termogénesis o aumento de la producción de calor. Este proceso estimula el uso de energía y puede aumentar su metabolismo y ayudar a quemar calorías.
La mayoría de los suplementos que dicen elevar su metabolismo contienen una combinación de ingredientes. Debido a que estos ingredientes casi siempre se analizan individualmente, debemos evaluarlos sobre esa base.
Exploremos algunos de los ingredientes más comunes que se encuentran en productos que afirman aumentar el metabolismo.
Cafeína
Las investigaciones han demostrado que la cafeína puede aumentar la termogénesis.Según un artículo de revisión publicado en Obesity Reviews, seis estudios diferentes han encontrado que las personas queman más calorías cuando toman una dosis mínima diaria de 270 miligramos (mg) de cafeína.
Para poner esto en perspectiva, la mayoría de los suplementos de cafeína contienen 200 mg de cafeína, mientras que una taza de café contiene aproximadamente 95 mg. Sin embargo, si toma cafeína regularmente, este efecto puede disminuir.
Hable con su médico antes de agregar más cafeína a su dieta. Y asegúrese de que sus fuentes de cafeína no sean demasiado altas en calorías. Si bebes demasiadas bebidas de café edulcorado o té chai, ¡podrías llegar a ganar peso!
Capsaicina
La capsaicina es el químico que pone el calor en los jalapeños. Hay alguna indicación de que puede ayudar a promover la pérdida de peso. De hecho, una revisión de 20 estudios de investigación, publicados en Appetite, descubrió que la capsaicina puede aumentar la cantidad de calorías que usted quema en aproximadamente 50 calorías por día. Esas calorías pueden acumularse con el tiempo, lo que contribuye a la pérdida de peso a largo plazo. ¡Así que considere condimentarlo en su cocina!
L-carnitina
L-carnitina es una sustancia que ayuda a su cuerpo a convertir las grasas en energía. Mientras su cuerpo lo produce en su hígado y riñones, también lo puede encontrar en carne, productos lácteos, nueces y legumbres.
La L-carnitina puede ser útil para tratar una serie de afecciones, que incluyen enfermedades cardíacas, arteriopatía periférica y neuropatía diabética. Pero su uso como un suplemento dietético para bajar de peso es cuestionable.
Un estudio publicado en el Journal of Medicinal Food encontró que la L-carnitina podría proporcionar algunos beneficios contra la obesidad. Pero se necesita más investigación para evaluar los beneficios y riesgos de tomar suplementos de L-carnitina para perder peso.
Según la Oficina de Suplementos Dietéticos, tomar demasiado puede causar efectos secundarios potencialmente peligrosos.
Picolinato de cromo
El cromo es un mineral que su cuerpo usa en pequeñas cantidades. Los suplementos de picolinato de cromo son útiles para las personas que tienen una deficiencia de cromo. Pero su efectividad como refuerzo del metabolismo es cuestionable.
Hasta ahora, los investigadores le han dado un "visto bueno". Un estudio piloto reportado en el Journal of Alternative and Complementary Medicine encontró que los suplementos de picolinato de cromo no tuvieron ningún efecto sobre la pérdida de peso.
Ácido linoleico conjugado (CLA)
Al igual que con muchos suplementos, la investigación sobre CLA ha encontrado resultados mixtos. Una revisión de estudios publicados en el European Journal of Nutrition encontró evidencia de que el CLA puede promover la pérdida de peso y la pérdida de grasa, pero los efectos fueron pequeños e inciertos.
Los problemas gastrointestinales y la fatiga son efectos secundarios comunes de tomar suplementos de CLA, por lo que es posible que desee transmitir este.
Té verde
Se han realizado numerosos estudios sobre la eficacia del té verde para perder peso. Pocos han reportado resultados significativos.
Un estudio publicado en Physiology and Behavior sugiere que las catequinas y la cafeína que se encuentran en el té verde pueden ayudar a mantener el peso.El té verde se considera una adición segura a la mayoría de las dietas de las personas.
Resveratrol
El resveratrol es una sustancia que se encuentra en la piel de las uvas rojas, moras, knotweed japonés y cacahuetes. Los estudios sugieren que quema grasa en ratas. Pero según los investigadores en los Anales de la Academia de Ciencias de Nueva York, aún no hay suficiente evidencia para respaldar su uso como potenciador del metabolismo en humanos. Se necesitan más ensayos clínicos.
AdvertisementAdvertisementTakeaway
The takeaway
A pesar de la exageración, los suplementos que se promueven como eliminadores de grasa y estimulantes del metabolismo raramente tienen un efecto significativo en la pérdida de peso. Si desea arrojar kilos de más, recortar calorías de su dieta y hacer ejercicio con más frecuencia son probablemente sus mejores apuestas.
Pídale más consejos a su médico para perder peso de manera segura y sostenible. Y hable con ellos antes de probar cualquier medicamento o suplemento para bajar de peso. Lo mejor es que su médico lo ayude a evaluar los posibles beneficios y riesgos.