Hogar Tu salud ¿Cuántas calorías hay en una ciruela?

¿Cuántas calorías hay en una ciruela?

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Anonim

Las ciruelas son frutas de hueso. Esto significa que su carne está rodeada por un pozo duro llamado piedra. Las ciruelas están disponibles en un arcoíris de tonos de púrpura oscuro y azul a rojo y amarillo dorado.

Las ciruelas alcanzan su punto máximo de mayo a octubre, aunque en algunos estados es posible que puedas disfrutarlas durante todo el año.

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Sigue leyendo para saber cuántas calorías hay en ciruelas dulces y jugosas, y cómo pueden beneficiar tu salud.

Contenido de calorías de ciruelas

Una taza de ciruelas contiene solo alrededor de 76 calorías. Eso es una gran noticia si estás viendo tu peso. Cuando tus golosos estén a toda marcha, busca una ciruela en lugar de una galleta. Evitará consumir muchas calorías y grasas vacías.

Las ciruelas secas se llaman ciruelas pasas, aunque a menudo simplemente se llaman ciruelas secas. Las ciruelas que son aptas para el secado tienen un alto contenido de azúcares y acidez para ayudar a prevenir el deterioro. Aun así, las ciruelas pasas son bajas en calorías. Una ciruela seca picada tiene 23 calorías. Las ciruelas pasas son densas y abundantes, y la mayoría de la gente solo come un par a la vez.

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El jugo de ciruela se hace con ciruelas pasas o ciruelas frescas. Es más rico en calorías que las ciruelas crudas y las ciruelas pasas. Una taza de jugo de ciruela tiene 182 calorías. No puede beber una taza entera de jugo de ciruela a la vez, pero si lo bebe a lo largo del día, las calorías se sumarán.

En general, las ciruelas pasas son bajas en calorías. Pero este es el truco: aunque las ciruelas son dulces por sí solas, algunos fabricantes agregan azúcares a las ciruelas pasas y podan los productos. El jugo de ciruela también puede tener azúcar agregada. Esto aumenta significativamente el conteo de calorías. Busque marcas sin azúcares añadidos.

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¿Cuáles son los beneficios para la salud de las ciruelas?

Las ciruelas son buenas para ti. Aquí hay varios beneficios para la salud al comerlos:

Ayudarlo a mantenerse hidratado

El agua no solo proviene de una botella o de sus grifos. Se encuentra en muchas frutas. Una ciruela de 2 1/8-inch de diámetro es casi 60 por ciento de agua. Al igual que el agua que bebe, el agua que consume cuando come una ciruela lo ayuda a mantenerse hidratado.

Rico en antioxidantes

Según un estudio en el Journal of Medicinal Food en ratones, las ciruelas son ricas en antioxidantes naturales que protegen a los granulocitos, un tipo de glóbulo blanco, del estrés oxidativo. Los resultados del estudio sugieren que los compuestos polifenólicos como los flavonoides son en gran parte responsables de la actividad antioxidante de las ciruelas.

Ayuda a aliviar el estreñimiento

Las ciruelas pasas y el jugo de ciruela son remedios caseros populares para el estreñimiento. Según un estudio publicado en Alimentary Pharmacology and Therapeutics en 40 personas con estreñimiento, las ciruelas pasas son mejores que el psyllium para tratar el estreñimiento leve a moderado.

Según Science Daily, investigaciones recientes muestran que las ciruelas pueden ayudar a prevenir el cáncer de colon al aumentar las bacterias beneficiosas en el intestino y reducir los efectos dañinos de los radicales libres.Aunque esta investigación es prometedora, se necesitan más estudios.

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Ayuda a prevenir la osteoporosis

La pérdida ósea es común en mujeres posmenopáusicas. De acuerdo con un estudio publicado en el British Journal of Nutrition, las ciruelas pasas son la fruta más efectiva tanto para prevenir como para revertir la pérdida ósea. El estudio encontró que las ciruelas pasas mejoraron la densidad mineral ósea al disminuir la tasa de recambio óseo.

Puede prevenir la acumulación de placa en las arterias

Cuando se acumula placa en las arterias (aterosclerosis), dificulta que la sangre rica en oxígeno llegue al corazón, el cerebro y otras partes del cuerpo. Dependiendo de qué arterias se vean afectadas, la acumulación puede provocar un ataque cardíaco, accidente cerebrovascular, arteriopatía periférica o enfermedad renal.

Según una investigación publicada en el British Journal of Nutrition, la actividad antioxidante en las ciruelas secas puede retrasar la progresión de la aterosclerosis.

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Buena fuente de nutrientes

Comer una ciruela no le dará el 100 por ciento de la cantidad diaria recomendada de un solo nutriente, pero las ciruelas siguen siendo una buena fuente de muchas vitaminas y minerales, que incluyen: < 999> vitamina A

  • vitamina C
  • vitamina K
  • potasio
  • Las ciruelas también contienen pequeñas cantidades de:

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vitamina E
  • Vitaminas B
  • ácido pantoténico
  • hierro
  • magnesio
  • fósforo
  • cobre
  • manganeso
  • Cómo comprar ciruelas en la tienda

Las ciruelas más sabrosas son pesadas y ligeramente blandas. Deberían oler a fruta. Las ciruelas firmes e inodoros aún no están maduras. Madurarán en un par de días si los pones en una bolsa de papel cerrada a temperatura ambiente. Evite las ciruelas blandas con piel arrugada, hematomas o piel agrietada.

Maneras de agregar ciruelas a su dieta

Las ciruelas se comen deliciosas crudas. Si siente la necesidad de aumentar sus habilidades culinarias, pruebe estas ideas para agregar ciruelas a su dieta:

mézclelas de ciruela a la parrilla y sírvalas con carne de res o de ave

  • haga mermelada de ciruela
  • agregue ciruelas en cubitos al verde ensaladas de hojas
  • agregue ciruelas en cubitos a ensalada de pollo
  • agregue ciruelas o ciruelas frescas picadas al yogur, avena y parfaits de fruta
  • agregue ciruelas en cubitos o ciruelas pasas a los batidos
  • haga una tarta de ciruelas
  • agregue cubitos de ciruelas a su salsa favorita y sirva con pollo a la parrilla
  • agregue las ciruelas pasas a muffins, cereales y panqueques
  • Conclusión

Las ciruelas son un alimento bajo en calorías sin grasa. Están llenos de nutrientes beneficiosos y antioxidantes para ayudar a mantener su salud en general. Por cada ciruela o ciruela que comas, obtendrás aproximadamente 1 gramo de fibra. Si cocina ciruelas, obtendrá aún más en una porción. Una taza de ciruelas guisadas proporciona casi 8 gramos de fibra.

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La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento y promueve la salud intestinal. También puede reducir el colesterol, ayudarlo a mantener buenos niveles de azúcar en la sangre y ayudarlo a mantenerse lleno más tiempo para que coma menos. Pero si usted come demasiada fibra en un corto período de tiempo y no bebe suficiente agua, puede haber gases, hinchazón y diarrea. Tenga esto en cuenta cuando agrega ciruelas y ciruelas pasas a su dieta.Para tratar el estreñimiento, intente comer 14 gramos de fibra por cada 1 000 calorías.

Lo más destacado

Una taza de ciruelas estofadas proporciona casi 8 gramos de fibra.

  1. Las ciruelas son bajas en grasa y bajas en calorías.
  2. Algunos fabricantes agregan azúcar a ciruelas y productos de ciruela, disminuyendo sus beneficios para la salud.