El té verde y la diabetes: prevención y manejo
Tabla de contenido:
- Cómo funciona la diabetes
- Té verde y prevención de la diabetes
- Green Tea and Diabetes Management
- Aproveche al máximo el té verde
Casi el 10 por ciento de las personas en los Estados Unidos tienen diabetes, según la American Diabetes Foundation.
Cuando tienes diabetes, la vida se trata de regular tu azúcar en la sangre para mantenerte saludable. Y aunque muchos deben recurrir a los medicamentos y las inyecciones de insulina, hay evidencia que sugiere que beber té verde podría facilitar el control de la diabetes.
AdvertisementAdvertisementVarios estudios han señalado el té verde como un método potencialmente efectivo para controlar la diabetes e incluso mejorar la sensibilidad a la insulina. No está del todo claro cómo funciona, pero se cree que las catequinas del té, también responsables de sus beneficios contra el cáncer y la salud del corazón, pueden ser responsables.
Cómo funciona la diabetes
Cuando comes alimentos con carbohidratos, se digieren en azúcar. En respuesta, el páncreas libera insulina para ayudar a las células a absorber la glucosa para usarla como combustible. Sin embargo, cuando tienes diabetes, el proceso se ve obstaculizado.
Las personas con diabetes tipo 2 tienen células que están insensibilizadas a la insulina, que se conoce como resistencia a la insulina. Esto, y el hecho de que el páncreas a menudo deja de liberar suficiente insulina, hace que sus niveles de azúcar en la sangre sean difíciles de controlar.
La diabetes tipo 1 es una enfermedad autoinmune; las células del páncreas que producen insulina son atacadas y asesinadas por el sistema inmune del cuerpo, y simplemente no producen insulina en absoluto.
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Anuncio publicitarioLa mayoría de los estudios sobre los efectos del té verde en personas con diabetes se han centrado en la diabetes tipo 2, ya que es más común, representa del 90 al 95 por ciento diabetes vista en los Estados Unidos.
Té verde y prevención de la diabetes
Hay indicios de que el té verde puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes. Según un estudio en Japón, las personas que bebían seis o más tazas de té verde por día tenían un 33 por ciento menos de probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2 que las personas que bebían solo una taza por semana.
Otro estudio encontró que las personas que bebían té verde constantemente durante un período de 10 años tenían circunferencias de cintura más pequeñas y menores niveles de grasa corporal, lo que demuestra que el té puede jugar un papel en la reducción del riesgo de obesidad.
Green Tea and Diabetes Management
Pero los beneficios del té no se detienen en la prevención. Para las personas que ya han sido diagnosticadas con diabetes, el té verde puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
Según una revisión exhaustiva, el consumo de té verde se asocia con niveles de glucosa en ayunas disminuidos y niveles de A1C, así como niveles reducidos de insulina en ayunas, que son una medida de la salud de la diabetes. Si bien no todos los estudios han demostrado estos resultados positivos, el té verde todavía se ha demostrado que es beneficioso de otras maneras.
AdvertisementAdvertisementEl Pacific College of Oriental Medicine sugiere que la actividad antioxidante de los polifenoles y polisacáridos es para acreditar estos beneficios. Estos mismos antioxidantes se acreditan con beneficios contra el cáncer, la reducción del colesterol y la gestión de la presión arterial.
Aproveche al máximo el té verde
Si tiene diabetes y desea aprovechar los beneficios potenciales del té verde, evite las adiciones que pueden causar cambios en la glucosa en la sangre. Lo mejor es beber la llanura de té de sabor suave, en lugar de diluirla con leche o endulzarla con azúcar.
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AnuncioLas bolsitas de té están bien (las hojas sueltas son las mejores), pero si quieres disfrutar de un sabor verde más fresco, puedes comprar té verde matcha tradicional en línea y en tiendas especializadas. Matcha es un polvo de té verde, utilizado tradicionalmente en las ceremonias del té chino. Se prepara con un tazón pequeño y un batidor de bambú, aunque una cuchara o un batidor de alambre puede funcionar en caso de apuro. Debido a que el té está más concentrado en un polvo de matcha, puede obtener beneficios adicionales sobre el té verde en bolsas.
