Su corazón y las bebidas energéticas
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Un estudio, publicado esta semana en el Journal of the American Heart Association (JAMA), concluye que consumir una bebida energética produce efectos cardiovasculares más pronunciados que una bebida que contiene la misma cantidad de cafeína.
Las bebidas energéticas han aumentado drásticamente en popularidad en los últimos años. Hoy en día, hay más de 500 tipos de bebidas energéticas en el mercado.
AdvertisementAdvertisementEn 2006, el mercado valía $ 5. 4 mil millones solo en los Estados Unidos.
Al mismo tiempo, el número de visitas y muertes relacionadas con el consumo de bebidas alcohólicas también ha aumentado.
Aunque la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) considera que las dosis de cafeína por debajo de 400 miligramos son seguras, las bebidas energéticas contienen una variedad de otras sustancias.
AnuncioEstos aditivos también tienen el potencial de desempeñar un papel fisiológico.
El último estudio fue escrito por Emily A. Fletcher, comandante adjunta de vuelo de farmacia del Centro Médico David Grant U. S. Air Force en la Base de la Fuerza Aérea Travis en California.
Cuando se le preguntó por qué eligió investigar estos productos, respondió: "Decidimos estudiar el potencial impacto de la salud cardíaca de las bebidas energéticas porque las investigaciones anteriores mostraron que el 75 por ciento del personal militar de la base bebida energética. Y casi el 15 por ciento del personal militar, en general, bebe tres latas [por] día cuando se despliega. "
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Investigando bebidas energéticas
El estudio involucró a 12 hombres y seis mujeres, todos con edades comprendidas entre 18 y 40 años.
Se dividieron aleatoriamente en dos grupos.
Al primer grupo se le dieron 32 onzas de una bebida energética disponible comercialmente. Este producto contenía 108 gramos de azúcar, 320 miligramos de cafeína y una variedad de otros compuestos.
AdvertisementAdvertisementEl otro grupo recibió una bebida que contenía la misma cantidad de cafeína, 40 mililitros de jugo de lima, 140 mililitros de jarabe de cereza y agua carbonatada.
Seis días después, los participantes regresaron para una segunda prueba y se les dio la otra bebida.
Para evaluar los efectos de la bebida, el equipo midió la actividad eléctrica de los corazones de los participantes mediante un electrocardiograma.
AnuncioTambién midieron la presión arterial periférica y central al comienzo del estudio y luego a la una, dos, cuatro, seis y 24 horas después de consumir la bebida.
Fletcher explica la diferencia entre la presión sanguínea periférica y central: "La presión arterial periférica es la medición de la presión en una arteria periférica, típicamente un brazo. La presión arterial central es la medida de la presión en la aorta cerca del corazón."
AdvertisementAdvertisementContinúa explicando que:" La presión arterial en cada ubicación no siempre se ve afectada por igual cuando se introduce una sustancia, como los medicamentos. La presión arterial central es un método emergente y potencialmente superior para evaluar los resultados de salud relacionados con la presión arterial elevada. "
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Efectos de una bebida energética en el corazón
En la marca de dos horas, cuando se comparó con el grupo de control, el grupo de bebidas energéticas mostró algunas diferencias significativas.
AnuncioA saber, tenían un intervalo QT corregido 10 milisegundos más.
El intervalo QT es una medida del tiempo que tarda en repolarizarse las cámaras inferiores del corazón (o los ventrículos), listo para el siguiente latido. Es la pausa entre el final de un impulso eléctrico y el comienzo de la siguiente.
AdvertisementAdvertisement < Si esta brecha es demasiado corta o demasiado larga, puede producir un latido cardíaco anormal, conocido como arritmia.Aunque una diferencia de 10 milisegundos no parece mucha, es un cambio significativo. Por ejemplo, si la medicación afecta el intervalo QT corregido por solo 6 milisegundos nds, habrá una advertencia en la etiqueta del producto a tal efecto.
Al comparar la presión arterial sistólica entre los dos grupos, hubo poca diferencia. Sin embargo, dentro de las seis horas, las lecturas del grupo control casi habían vuelto a la normalidad.
Este no fue el caso en el grupo de bebidas energéticas, como explica Fletcher: "Aquellos que consumieron las bebidas energéticas aún tenían una presión arterial ligeramente elevada después de seis horas. Esto sugiere que los ingredientes distintos de la cafeína pueden tener algunos efectos de alteración de la presión arterial, pero esto necesita una evaluación adicional. "
Fletcher concluye que, aunque se trata de hallazgos preliminares en una muestra relativamente pequeña, las personas que tienen afecciones cardíacas subyacentes, presión arterial alta u otros problemas de salud tal vez deseen tener cuidado al consumir este tipo de bebidas.
