Puerros: nuestras recetas favoritas
Tabla de contenido:
- Pechugas de setas cremosas de setas y puerros
- Black eyed peas y puerros
- Sopa cremosa de puerro y yogurt
- Puerros batidos
- Salmón a la parrilla con puerros cremosos
- Lemony kale, puerro y sopa de frijoles blancos
- Pastel de pollo al puerro al puerro
- Puerros caramelizados a la parrilla
- Bizcochos de puerro, papa y calabacín
Los has visto en la tienda de comestibles, pero ¿alguna vez te has tomado un puerro en casa? Si no, te estás perdiendo. Están relacionados con las cebollas y el ajo más populares, pero deberían tener su propio lugar en su arsenal de productos agrícolas.
A pesar de su falta de popularidad en los Estados Unidos, los puerros se usan en abundancia en todo el mundo, y lo han sido durante siglos. El gran filósofo Aristóteles era un fanático, y tú también deberías serlo. Son ricos en carbohidratos y una buena fuente de vitamina K, manganeso y más.
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Pechugas de setas cremosas de setas y puerros
Fuente de la imagen: FoodieCrushEsta receta de FoodieCrush hará que todos los miembros de su familia sean amantes de los puerros. Solo toma 30 minutos prepararse, por lo que sería una gran comida de lunes a viernes. Combina puerros y champiñones en una cremosa salsa de vino blanco, que se vierte sobre las pechugas de pollo. Esto iría muy bien con un arroz pilaf.
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AnuncioBlack eyed peas y puerros
Nos gustan las recetas simples, ya que permiten que los ingredientes hablen por sí mismos. Este plato de 101 libros de cocina sería un buen acompañamiento o incluso un plato principal para una familia vegetariana. Tiene solo un puñado de ingredientes, pero con puerros y hierbas secas, no le falta sabor.
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Sopa cremosa de puerro y yogurt
Esta sopa ligera con sabores brillantes sería una gran comida en una noche fresca de primavera. Combina puerros, ajo, vino blanco y yogur para crear un platillo simple y satisfactorio. Combínalo con pan crujiente y una ensalada para disfrutar de una buena comida.
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Puerros batidos
Origen de la imagen: Prefiero ser un chefLos vegetales a la crema son una forma indulgente de obtener sus micronutrientes, y este plato de I'd Rather Be a Chef no es diferente. Es simple, con crema, mantequilla, sal y puerros, y sería genial si se sirve con un plato principal de carne de res.
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Salmón a la parrilla con puerros cremosos
El salmón para la cena siempre es un placer, ¡pero este plato de 80 desayunos hará que su salmón sea aún más delicioso! Los sabrosos sabores de los puerros, el eneldo y el jugo de limón se combinan espectacularmente bien con este saludable pescado fuente.
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Lemony kale, puerro y sopa de frijoles blancos
Las sopas de verduras son un ganador cada vez, y no se ponen mucho más sabrosas que esta con los frijoles blancos y los puerros. Es abundante, pero no demasiado pesado, y seguro que te calentará el estómago en tu mesa.
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AnuncioPastel de pollo al puerro al puerro
Cuando llega el invierno, el pastel de pastores es una forma de calentarse y mantenerse satisfecho. Este pastel en particular se sirve con puerros, pechugas de pollo, maíz y hierbas.Es una comida abundante que es bastante fácil para una noche de semana.
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Anuncio publicitarioPuerros caramelizados a la parrilla
Asar a la parrilla sus vegetales parece sacar lo mejor de ellos, y este plato de EatPlant-Based no es una excepción. Es una receta sencilla que se puede combinar fácilmente con otras verduras asadas o incluso pescado a la parrilla.
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Bizcochos de puerro, papa y calabacín
Estos pequeños pasteles son un gran refrigerio o un excelente acompañamiento. Son fáciles de armar y son deliciosos para arrancar. Sin postres sugiere sumergirlos en una mezcla de crema agria y eneldo, si está comiendo.
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