7 Beneficios de jugo de cereza: Inflamación, inmunidad y más
Tabla de contenido:
- 1. Ayuda a la recuperación después del entrenamiento
- 2. Combate la inflamación y el dolor de la artritis
- 3. Reduce la hinchazón
- 4. Aumenta la inmunidad
- 5. Regula el metabolismo y combate la grasa
- 6. Te ayuda a dormir
- 7. Bloquea el crecimiento del cáncer
El jugo de cereza no solo es refrescantemente delicioso, sino que también proporciona algunos beneficios sólidos para la salud. Con alrededor de 120 calorías por porción de 1 taza, es rico en nutrientes como potasio y hierro. Hay muchas variedades diferentes de jugo de cereza. Busque jugos que usan jugo de cereza al 100 por ciento sin edulcorantes agregados. Los "cócteles" de jugo de cereza generalmente agregan azúcar y conservantes.
También verá jugo "de concentrado" y "no de concentrado". "Ambas opciones son nutricionalmente similares. "No de concentrado" significa que ponen el jugo fresco directamente en la botella. "De concentrado" significa que exprimieron y luego filtraron el jugo, extrayendo agua. Luego se rehidrata y se empaqueta.
advertisementAdvertisementTambién hay diferentes tipos de cerezas utilizadas para producir jugo. El jugo de cereza agria es ácido al gusto y proporciona una mayor cantidad de antocianinas en comparación con el jugo de cereza negra, que es más dulce en sabor y tiene menos antocianinas. Las antocianinas promueven procesos antiinflamatorios en el cuerpo. Ambas son excelentes opciones nutritivas.
Sigue leyendo por siete razones para saborear y saborear.
1. Ayuda a la recuperación después del entrenamiento
El jugo de cereza puede ayudar a la recuperación después del ejercicio. Es naturalmente alto en potasio, que conduce impulsos eléctricos en todo el cuerpo. Este mineral también ayuda a mantener la presión arterial, la hidratación, la recuperación muscular, los impulsos nerviosos, la digestión, la frecuencia cardíaca y el equilibrio del pH. Las cerezas contienen alrededor de 330 miligramos (mg) de potasio por taza, que es casi el 10 por ciento de su valor diario recomendado.
2. Combate la inflamación y el dolor de la artritis
Las investigaciones muestran que los antioxidantes en el jugo de cereza agria pueden reducir el dolor y la inflamación de la osteoartritis (OA). Un estudio de 2012 mostró que beber jugo de cereza dos veces al día durante 21 días redujo el dolor que sienten las personas con OA. Los análisis de sangre también mostraron que experimentaron significativamente menos inflamación.
3. Reduce la hinchazón
Cuando las personas experimentan dolor debido a la hinchazón, a menudo recurren a los medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (AINE). Sin embargo, los efectos de estos medicamentos pueden ser dañinos, especialmente cuando los toma con demasiada frecuencia o tiene alergias. Un estudio de 2004 descubrió que los suplementos de jugo de cereza pueden reducir la inflamación y el comportamiento relacionado con el dolor en animales, lo que es prometedor como tratamiento para la hinchazón en humanos.
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4. Aumenta la inmunidad
Al igual que todas las frutas y verduras, las cerezas tienen un poderoso poder antioxidante y antiviral. Los flavonoides, un tipo de antioxidante en el jugo de cereza, son fabricados por las plantas para combatir las infecciones.La investigación muestra que estos productos químicos pueden tener un impacto significativo en la función del sistema inmune.
5. Regula el metabolismo y combate la grasa
¿Sabía usted?- La mayoría de las variedades de cerezos se eligen por lo bonitas que son. ¡Muchos ni siquiera producen cerezas reales!
- Las cerezas también son una buena fuente de vitamina A y vitamina C.
Existe cierta evidencia en los animales de que las cerezas ácidas pueden ayudar a ajustar el metabolismo de su cuerpo y su capacidad para perder grasa corporal abdominal. Un estudio demostró que las antocianinas, un tipo de flavonoide responsable del color rojo de las cerezas, actúan contra el desarrollo de la obesidad. Otro estudio en ratas descubrió que las cerezas ácidas pueden ayudar a reducir la inflamación y la grasa abdominal y disminuir el riesgo de síndrome metabólico.
6. Te ayuda a dormir
Las propiedades antiinflamatorias del jugo de cereza combinadas con una pizca de melatonina reguladora del sueño pueden ayudarte a dormir mejor, según un pequeño estudio de 2010. Los resultados sugieren que el jugo de cereza agria tiene efectos similares a los medicamentos para el insomnio como la valeriana o la melatonina en adultos mayores.
7. Bloquea el crecimiento del cáncer
En un estudio de 2003, los investigadores compararon el jugo de cereza con el NSAID sulindac, que es el tratamiento preventivo antiinflamatorio más común para los tumores de colon. Aunque es un estudio en animales, es notable que el jugo de cereza redujo el crecimiento de las células cancerosas, a diferencia del AINE.
AdvertisementAdvertisementIncluso sin sus antioxidantes y nutrientes, el jugo de cereza es deliciosamente ácido y refrescante. Intente reemplazar los refrescos y las bebidas deportivas con algo que realmente pueda marcar una diferencia para su salud.
