Hogar Tu salud 6 Maneras de agregar naturalmente vitaminas a tu café

6 Maneras de agregar naturalmente vitaminas a tu café

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Anonim

Comience el día con un impulso

¿Siempre se olvida de tomar sus vitaminas diarias? Nosotros también. ¿Pero algo que nunca, nunca olvidamos? Nuestra taza de café a diario. De hecho, nuestro día no comienza hasta que lo tengamos.

¿Por qué no duplicar estas actividades? Agregue una dosis saludable de vitaminas, antioxidantes y beneficios nutritivos a su dosis diaria de cafeína con una cucharadita de algo extra por la mañana. Sí, nos oíste bien. Pruebe una de estas seis adiciones y prepare café vitamínico especial. Los beneficios son en abundancia: aumentar el estado de ánimo y la energía y proteger el corazón para mejorar su vida sexual.

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Cinnamon

Espolvorea la canela para la salud del corazón

Rocíe tu taza de la mañana con la canela para ofrecer una poderosa (y deliciosa) dosis de antioxidantes. La canela se ha utilizado como especia y medicinal desde hace miles de años. La especia está cargada con compuestos protectores (¡los 41 de ellos!) Y tiene una de las mayores actividades antioxidantes entre las especias.

Según un estudio en ratones, la canela puede agregar protección a su corazón y cerebro. Un estudio sobre células humanas sugiere que también puede reducir el riesgo de cáncer y también puede estimular su sistema inmunológico.

Servir: Revolver 1/2 cucharadita. de canela en su taza de café, o prepare su café con 1 cucharadita. de canela mezclada directamente en los jardines.

Consejo: Busque canela de Ceilán, también conocida como canela "verdadera". Aunque esta variedad es un poco más difícil de encontrar y un poco más costosa, tiene una calidad mucho más alta que la cassia canela, la versión de menor calidad que se encuentra más comúnmente en los Estados Unidos. Ceilán también es más seguro consumir regularmente en comparación con la casia. Cassia tiene una cantidad mayor de cumarina compuesta vegetal, que se considera inseguro consumir en grandes cantidades.

Ginger

Ginger up your java para el dolor muscular

Si solo está consumiendo jengibre en su versión de pan, se está perdiendo una tonelada de beneficios para la salud. ¿Una de las formas más fáciles de obtener dichos beneficios? Espolvoree un poco en su café para obtener una taza aromática ligeramente picante.

El jengibre ha sido un tratamiento común para las náuseas durante siglos. Contiene potentes compuestos antioxidantes y antiinflamatorios. El jengibre también puede reducir el dolor muscular, reducir el colesterol y ayudar en la digestión.

Servir: Agregue el jengibre directamente a su café (hasta 1 cucharadita por taza), o abandone la versión de cafetería cargada de calorías y azúcar y haga un saludable café con leche de calabaza en casa.

Sugerencia: ¿Tienes restos de jengibre fresco en la nevera de la noche de salteado? Frótelo finamente usando un microplano y luego congélalo en porciones individuales de cucharadita, listo para incorporarlo a tu java.

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Seta

Mejora tu escudo de salud con champiñones

Café y … ¿setas?OK, escúchanos. Una infusión de hongos puede tener algunos beneficios sorprendentes en su salud. Los hongos tienen cualidades antivirales, antiinflamatorias e inmunoestimulantes. Cargados de antioxidantes, los hongos tienen efectos anticancerígenos en los ratones, y otros estudios en ratones sugieren que los hongos pueden prevenir la enfermedad hepática. También puede ayudar en la digestión debido a sus potentes prebióticos.

La popular marca de café con hongos Four Sigmatic nos dice que beber café con hongos es beneficioso para su cuerpo, lleno de superalimentos y solo la mitad de la cafeína. "También te saltas el nerviosismo, los problemas estomacales y el colapso posterior a la cafeína que el café normal le da a la mayoría [de las personas]", dicen.

Consejo: No todo el café con hongos se crea igual. Buscando más energía? Pruebe los hongos Cordyceps. Para el estrés y la ayuda para dormir, busca el Reishi.

Servir: Puede comprar sus propios polvos de champiñones (que indicarán el tamaño de la porción), o comprar café en forma de champiñón envasado convenientemente (¡e incluso vainas de champiñones K-Cup de café!).

Cúrcuma

¡Ayude a su digestión con una dosis de cúrcuma

Si frecuentas blogs de salud, probablemente no seas ajeno al infame café con cúrcuma. La especia terrosa y dorada es un gran problema por una buena razón. Muchos de sus beneficios medicinales provienen de la curcumina compuesta, que posee poderosas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Esta fuente de poder antioxidante apoya la desintoxicación del hígado, ayuda en la digestión e incluso puede ayudar a tratar la depresión.

Servir: Combine la cúrcuma con grasas saludables en un café de cuatro ingredientes con infusión de coco.

Consejo: Para aumentar los beneficios para la salud de la cúrcuma, únela con una pizca de pimienta negra. Pepper mejora la biodisponibilidad de la cúrcuma, haciendo que la especia sea más efectiva en dosis más pequeñas.

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Maca

Balancea las hormonas con maca

Tal vez hayas visto polvo de maca, hecho de la planta de raíz de maca, disponible en tu tienda de salud local. La raíz de maca se ha usado tradicionalmente para mejorar la fertilidad y se demostró que tiene efectos de equilibrio hormonal en un estudio con ratas. La planta también se ha estudiado para aumentar el rendimiento deportivo, los niveles de energía y el deseo sexual.

Sin mencionar, es altamente nutritivo. La maca contiene más de 20 aminoácidos (incluidos ocho aminoácidos esenciales), 20 ácidos grasos de forma libre, y es rica en proteínas y vitamina C.

Servir: Para los beneficios de salud óptimos de la maca, 1 a 3 cucharaditas. por día es recomendado Intenta hacer este Superfood Coffee. Además de polvo de maca, tiene otros cuatro superalimentos de esta lista.

Consejo: Para prolongar la vida útil de su maca en polvo, guárdelo en el refrigerador.

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Cacao

Endulza tu taza con cacao antidepresivo

El chocolate y el café parecen una combinación hecha en el cielo, ¿no? Cuando agrega los beneficios para la salud del polvo de cacao en bruto, se vuelve aún mejor. Este súper alimento es uno de los antioxidantes más potentes y la fuente más alta de hierro a base de plantas. Es bueno para tu corazón, también.

El cacao antiinflamatorio reduce la presión arterial, aumenta el colesterol HDL (bueno) y reduce el colesterol LDL (malo). Sus beneficios cognitivos, mejora del estado de ánimo y cualidades antidepresivas también hacen que el cacao sea ideal para el cerebro. ¿Y mencionamos que es delicioso?

Servir: La mocha más saludable del mundo, ¿alguien? Revuelva 1 cda. de cacao crudo en su taza de café para aumentar la fibra dietética, los antioxidantes y el magnesio.

Consejo: Busque el cacao orgánico sin procesar para obtener los mayores beneficios y conozca la diferencia entre el cacao en bruto y el cacao en polvo.

Dado que se anima a la mayoría de la gente a limitar su consumo de café, tiene sentido aprovechar al máximo cada taza. ¿Por qué no condimentar esa bebida de la mañana? Todas estas sugerencias tienen grandes beneficios y pocos riesgos, aunque se necesita más investigación sobre los humanos para comprender sus efectos completos.

Tiffany La Forge es un chef profesional, desarrollador de recetas y escritor de alimentos que dirige el blog Pastinacas y Pasteles. Su blog se centra en alimentos reales para una vida equilibrada, recetas de temporada y consejos de salud accesibles. Cuando no está en la cocina, Tiffany disfruta el yoga, el senderismo, los viajes, la jardinería orgánica y salir con su corgi, Cocoa. Visítela en su blog o en Instagram.