22 Recetas de pasteles sin gluten
Tabla de contenido:
- 1. Gluten-Free Applesauce Crumb Cake with Cinnamon
- 2. Pastel de Terciopelo Rojo sin gluten
- 3. Pastel de helado sin gluten de Nápoles
- 4. Pastel de comida de ángel sin gluten
- 5. El mejor pastel blanco sin gluten jamás
- 6. Pastel amarillo de una sola capa sin gluten
- 7. Pastel de cumpleaños de chocolate sin gluten
- 8.Pastel de Plátano sin Gluten
- 9. Pastel sin gelatina de chocolate sin gluten
- 10. Pastel de limón sin gluten con glaseado de mantequilla de limón
- 11. Acción de Gracias Pastel de Torta de Calabaza
- 12. Pastel de manzana con caramelo sin gluten
- 13. Cheesecake de limón sin cocción
- 14. World's Best Fruitcake Ever
- 15. Gluten-Free Pumpkin Spice Bundt Cake
- 16. Perfect Pound Cake
- 17. Pastel de Mármol Sin Gluten
- 18. Pastel de zucchini sin gluten
- 19. Pastel de chocolate alemán sin gluten
- 20. Pastel de fresas frescas con glaseado de queso crema de fresa
- 21. Pastel de chocolate sin harina con Ganache
- 22. Pastel de capas de arco iris sin gluten
Si tiene enfermedad celíaca o vive un estilo de vida libre de gluten, puede suponer que el pastel está fuera de los límites. ¡Pero no te desesperes! Aquí hay 22 recetas sin gluten que demuestran que todavía puedes celebrar con torta.
Cuando prepara alimentos sin gluten, especialmente tortas y otras delicias horneadas, todavía usa ingredientes que agregan grasa y calorías. ¡Solo porque algo no contenga gluten no significa que también no tenga calorías!
advertisementAdvertisementComo resultado, lea cuidadosamente las etiquetas y guarde las tortas y los postres para ocasiones especiales. Disfrutar dulces con moderación siempre es una buena idea.
Lista de alimentos para las alergias al gluten: qué evitar y qué comer »
1. Gluten-Free Applesauce Crumb Cake with Cinnamon
Este pastel de migajas es perfecto para un desayuno bufé de otoño. Está hecho con harina de sorgo, almidón de papa y harina de nueces, y aderezado con canela, nuez moscada, pimienta de Jamaica y jengibre. La compota de manzana agrega humedad y también reduce la cantidad de aceite necesario.
2. Pastel de Terciopelo Rojo sin gluten
El pastel de terciopelo rojo es un clásico postre de estilo sureño conocido por su color rojo profundo y su intenso sabor a cacao. Esta receta sin gluten, cubierta con un glaseado de queso crema de vainilla, no defrauda.
3. Pastel de helado sin gluten de Nápoles
Este pastel de helado no solo es bonito, sino que supera a cualquier versión comprada en la tienda. Cuenta con helado de vainilla y fresa, pero puedes usar tu combinación de sabores favorita. Mantequilla de maní y chocolate a nadie?
4. Pastel de comida de ángel sin gluten
El pastel de ángel está hecho para ser ligero, aireado y bajo en calorías y grasa. Esta versión sin gluten no es diferente. Con sabor a vainilla y limón, es un postre perfecto para la primavera.
Anuncio publicitario5. El mejor pastel blanco sin gluten jamás
Esta receta hace honor a su nombre y seguramente se convertirá en un elemento básico en su repertorio de postres. Si bien este blogger incluye instrucciones para hacer glaseado de crema de mantequilla rosada, puede ahorrar algunas calorías llevándolas con fruta fresca o comiéndolas en su lugar.
6. Pastel amarillo de una sola capa sin gluten
El arsenal de cada panadero debe contener una receta de pastel de capas de color amarillo, incluidos los panaderos sin gluten. Esta receta solo toma una hora, incluso la cobertura de chocolate, por lo que es una excelente opción si te estás quedando sin tiempo.
Anuncio7. Pastel de cumpleaños de chocolate sin gluten
¿Estás buscando un pastel de cumpleaños de chocolate? No busque más, esta receta. Una combinación de chocolate agridulce y no endulzado realmente amplifica el sabor, al igual que el glaseado de crema agria de chocolate que lo acompaña.
Anuncio publicitario8.Pastel de Plátano sin Gluten
La próxima vez que tenga plátanos demasiado maduros, no los tire. En cambio, haz este pastel húmedo y dulce. Y si realmente quieres llevarlo encima, decoralo con glaseado de vainilla o queso crema, o encima con un glaseado de azúcar en polvo.
Anuncio9. Pastel sin gelatina de chocolate sin gluten
Si crees que el pastel sin gluten no puede ser decadente, piénsalo de nuevo. Esta torta de moka de chocolate oscuro y denso contiene crema batida con frambuesa y frambuesas frescas.
Anuncio publicitario10. Pastel de limón sin gluten con glaseado de mantequilla de limón
Una capa de limón ácida y glaseado de limón hacen especial a este pastel de capas. Sirva en un brunch de primavera o disfrute con su té o café de la tarde.
11. Acción de Gracias Pastel de Torta de Calabaza
Mientras que los pasteles pueden ser el punto culminante de la mayoría de los diferenciales de Acción de Gracias, este pastel de pastel de calabaza sin gluten con glaseado de queso crema es sin duda un gran éxito. ¡Y rodar pastel puede ser mucho más divertido que lanzar masa de pastel!
12. Pastel de manzana con caramelo sin gluten
Celebre el otoño con una clásica combinación de otoño: caramelo y manzana. Este pastel está hecho de harina de arroz en lugar de multiuso y tiene un aderezo de mantequilla, canela y manzana.
13. Cheesecake de limón sin cocción
Después de preparar la mezcla, siéntese y relájese mientras esta torta se refrigera. La corteza está hecha de galletas Graham trituradas sin gluten y mantequilla, mientras que el relleno está hecho de queso crema, azúcar, crema y limón.
14. World's Best Fruitcake Ever
No todos los pasteles de frutas merecen burla, especialmente este pastel libre de gluten y azúcar. Remojar la parte de la fruta de esta torta en triple sec, oporto y brandy asegura que sea húmedo y sabroso, no seco o insípido.
15. Gluten-Free Pumpkin Spice Bundt Cake
Elaborado con mantequilla de calabaza y rociado con un glaseado de penuche de azúcar moreno, este pastel de Bundt es sin duda indulgente. Una pequeña porción va bien con una taza de té caliente o un vaso de leche fría.
16. Perfect Pound Cake
Los pasteles de libra son uno de los pasteles más versátiles. Son igual de deliciosos, ya que están asados y cubiertos con fruta fresca y yogurt congelado. Esta receta requiere extracto de almendra, pero no dude en usar su sabor favorito como vainilla o limón.
17. Pastel de Mármol Sin Gluten
Si decidir entre el pastel de chocolate y el de vainilla es demasiado difícil, entonces es hora de que pruebe el pastel de mármol. Y a pesar de que esta receta no contiene gluten, no tiene lácteos y es vegana, no le falta sabor.
18. Pastel de zucchini sin gluten
Si tienes zucchini, prepara este pastel y completa con glaseado de queso crema sin lácteos. O use la misma receta y haga cupcakes en su lugar.
19. Pastel de chocolate alemán sin gluten
Este pastel se describe mejor como cuatro capas de felicidad libre de gluten.Si bien la cantidad de ingredientes puede parecer intimidante, el delicioso relleno de coco y nuez de pecanar definitivamente vale la pena el esfuerzo adicional.
20. Pastel de fresas frescas con glaseado de queso crema de fresa
Cuando las fresas estén en temporada, hornee este pastel de color rosa. Es simple de hacer, gracias a una mezcla de pastel amarillo sin gluten y polvo de gelatina con sabor a fresa.
21. Pastel de chocolate sin harina con Ganache
Si está buscando el pastel perfecto para servir en su próxima reunión formal, su búsqueda ha terminado. El chocolate negro agridulce derretido se combina con mantequilla, azúcar, huevos y cacao en polvo y luego se hornea en el horno y se rocía con ganache de chocolate negro.
22. Pastel de capas de arco iris sin gluten
Cuando un pastel se parece a un arcoíris de colores pastel, sabes que será un placer para el público. Lo bueno es que esta tarta es bonita y sabrosa. ¡No se sorprenda cuando sus hijos comiencen a solicitar su cumpleaños año tras año!
