Pasto de trigo: beneficios, efectos secundarios y más

¿Qué es el pasto de trigo?

Wheatgrass es un alimento hecho de la planta Triticum aestivum. Es considerado como un alimento saludable súper potente con beneficios sorprendentes. Por lo general se consume como un jugo fresco, pero también viene en forma de polvo. El zumo de pasto de trigo fresco se considera un alimento vivo.

Los entusiastas de la salud siempre han elogiado los innumerables beneficios de esta planta, y por una buena razón. Puede usarse como un tónico para la salud cotidiano e incluso puede ayudar a tratar enfermedades específicas. Se necesita más investigación para determinar realmente su eficacia, pero los investigadores están de acuerdo en que el pasto de trigo tiene potencial.

Sigue leyendo para descubrir los posibles beneficios curativos del pasto de trigo.

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Superfood

1. Es un súper alimento

Wheatgrass está repleto de una poderosa combinación de nutrientes que lo hacen extremadamente útil para su salud. Tiene muchos beneficios terapéuticos y se conoce como nutrición completa. La combinación extensa de vitaminas y nutrientes puede hacer que el pasto de trigo sea una opción excepcional para mejorar su bienestar. Wheatgrass tiene propiedades antioxidantes, antibacteriales y antiinflamatorias.

Contiene:

• hierro
• calcio
• enzimas
• magnesio
• fitonutrientes
• 17 aminoácidos
• vitaminas A, C, E, K, y complejo B
• clorofila
• proteínas

Desintoxicación

2. Puede eliminar toxinas

Los nutrientes de la hierba de trigo ayudan al cuerpo a eliminar las impurezas y las toxinas almacenadas. Por ejemplo, la clorofila ayuda a desintoxicar el cuerpo y ayuda a mantener una función hepática saludable. Una vez que se limpia su cuerpo, puede ver un aumento en los niveles de energía y una mejor salud en general.

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Digestion

3. Puede ayudar con la digestión

Wheatgrass tiene altos niveles de enzimas que ayudan en la digestión al ayudar a su cuerpo a descomponer los alimentos y absorber los nutrientes. Esto puede ayudar con la digestión.

Los efectos desintoxicantes del pasto de trigo limpian sus intestinos para que experimente menos gases, distensión abdominal y malestar abdominal. El pasto de trigo también puede ayudar a aliviar el estreñimiento, el síndrome del intestino irritable y otros problemas digestivos.

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Metabolismo

4. Puede aumentar su metabolismo

Beber hierba de trigo puede aumentar su metabolismo y ayudar a perder peso. Es una excelente opción si está mirando su peso, ya que es bajo en calorías y no tiene grasa.

Wheatgrass es un alimento rico en nutrientes, lo que hace que muchos se sientan más llenos más rápido y por más tiempo. Esto puede ayudar a reducir los antojos.

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Colesterol

5. Puede reducir el colesterol

Wheatgrass también es conocido por reducir los niveles de colesterol. Perder peso también puede ayudarlo a reducir los niveles de colesterol, lo que puede reducir el riesgo de desarrollar una enfermedad cardíaca.

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Sistema inmune

6. Puede aumentar su sistema inmunitario

Wheatgrass mejora la función de su sistema inmune. Esto puede ayudar a prevenir infecciones y enfermedades. Además, te sentirás mucho mejor cuando tu inmunidad esté funcionando a niveles óptimos. Si contrae algún tipo de enfermedad, tener un sistema inmune fuerte puede ayudarlo a recuperarse más rápidamente.

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Energy

7. Puede darte energía

Tus niveles de energía pueden ser más altos de lo normal debido a la nutrición que recibes. Una vez que su cuerpo eliminó las sustancias nocivas, su energía se puede dirigir a realizar tareas diarias y hacer ejercicio. Te sentirás rejuvenecido y refrescado.

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Presión arterial

8. Puede disminuir su presión arterial

Puede reducir su presión arterial consumiendo hierba de trigo. La molécula de clorofila es similar a la hemoglobina y aumenta el conteo de células sanguíneas. Esto ayuda a normalizar la presión arterial. También se cree que purifica la sangre y mejora la circulación sanguínea.

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Brain booster

9. Puede mejorar la función cognitiva

El pasto de trigo puede mejorar la función mental general y aliviar la ansiedad. Sus efectos neuroprotectores permiten una mejor función cognitiva y pueden ayudar a prevenir y tratar la enfermedad de Alzheimer. Ayuda a prevenir la pérdida de memoria y se puede usar para mejorar la coordinación mano-ojo.

Diabetes

10. Puede ayudar con la diabetes

Wheatgrass ha demostrado mejorar los niveles de azúcar en la sangre en personas con diabetes. Esto es, en parte, porque el pasto de trigo tiene compuestos que tienen un efecto similar a la insulina. Disminuye el índice glucémico de los alimentos, lo que tiene un efecto positivo en los niveles de azúcar en la sangre.

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Artritis

11. Puede ayudar con la artritis

Las propiedades antiinflamatorias del pasto de trigo pueden aliviar algunos de los síntomas de la artritis, como la rigidez, el dolor y la hinchazón. Esto puede ocasionar menos molestias y una mejor función.

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Posibles efectos secundarios

¿Hay algún efecto secundario?

Solo debe comprar hierba de trigo de un proveedor de confianza, como una tienda de salud acreditada. Hable con un asociado para asegurarse de que las plantas crecieron y se limpiaron adecuadamente. Esto ayuda a eliminar la posibilidad de bacterias y moho dañinos.

Cuando empiece a tomar wheatgrass por primera vez, comience con una pequeña dosis y aumente gradualmente su ingesta para alcanzar la dosis recomendada. Esto ayudará a que su cuerpo se adapte a la digestión del pasto de trigo.

Una dosis de líquido típica oscila entre 1 y 4 onzas (oz), o aproximadamente 2 inyecciones. La dosis habitual en polvo es de 3 a 5 gramos, o aproximadamente 1 cucharadita. Beber un 8 oz taza de agua después de tomar wheatgrass puede ayudar a reducir el riesgo de efectos secundarios.

Los posibles efectos secundarios incluyen:

• náuseas
• dolor de cabeza
• estreñimiento
• malestar estomacal
• fiebre

Estos síntomas generalmente desaparecen en dos semanas o después de que su cuerpo se haya adaptado al pasto de trigo.

No tome wheatgrass si está embarazada o amamantando. Las reacciones alérgicas son posibles en algunas personas, especialmente las personas que son alérgicas al trigo o al pasto. También puede afectarlo de manera diferente si tiene un trastorno sanguíneo, una enfermedad celíaca o una intolerancia al gluten.

Wheatgrass and cancer

¿Existe un vínculo entre el pasto de trigo y el cáncer?

Wheatgrass puede ser una poderosa adición a los planes de tratamiento del cáncer.

Una revisión de 2015 de estudios encontró que el pasto de trigo tiene potencial anticancerígeno. Esto podría deberse a que el pasto de trigo mata ciertas células. Cuando se usa junto con el tratamiento convencional contra el cáncer, el pasto de trigo puede estimular el sistema inmunitario y ayudar al cuerpo a desintoxicarse. Se necesitan estudios más amplios para confirmar estos hallazgos.

Un estudio de 2007 descubrió que las personas con cáncer de mama sometidas a quimioterapia redujeron sus niveles de toxicidad tomando jugo de pasto de trigo. Esto puede deberse a su alto contenido de clorofila. El pasto de trigo también puede reducir la mielotoxicidad causada por la quimioterapia. La mielotoxicidad reduce la función de la médula ósea y puede aumentar el riesgo de infección.

Una revisión de 2011 también muestra que el pasto de trigo tiene propiedades antioxidantes que pueden ayudar a prevenir el cáncer. El alto valor nutritivo del pasto de trigo ayuda a construir un sistema inmune fuerte, que se cree que mantiene al cuerpo saludable y libre de enfermedades.

Para llevar

Conclusión

Para aprovechar al máximo estos beneficios, intente tomar una porción de pasto de trigo todos los días o día por medio. Presta atención a cualquier cambio que notes en tu cuerpo. Es posible que desee tomar notas al final de cada día para ayudar a mapear cuando experimente efectos secundarios o cuando vea otro impacto, como un aumento de la energía.

Es importante encontrar la dosis y la hora del día que le convenga. La prueba y el error pueden ayudarlo a decidir si es mejor para usted tomar el estómago vacío o después de comer.

Si está tomando pasto de trigo por un problema de salud específico, investigue otros cambios en el estilo de vida que pueden ayudar aún más a mejorar su salud. Su médico también puede recomendar cambios específicos en la dieta o la rutina.

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