Sucralosa y la diabetes: conozca los hechos

Lo básico

Lo más destacado

1. La sucralosa, o Splenda, es un edulcorante artificial que a menudo se usa en lugar del azúcar.
2. Tiene cero calorías y no afectará sus niveles de azúcar en la sangre.
3. No existen riesgos al usar sucralosa.

Si tiene diabetes, sabe por qué es importante limitar la cantidad de azúcar que come o bebe. En general, es fácil detectar azúcares naturales en sus bebidas y alimentos, aunque los azúcares procesados ​​pueden ser un poco más difíciles de precisar.

Sigue leyendo para obtener más información sobre el edulcorante procesado sucralosa y cómo puede afectar tus niveles de azúcar en la sangre.

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Benefits

¿Cuáles son los beneficios de la sucralosa?

La sucralosa, o Splenda, es un edulcorante artificial que a menudo se usa en lugar del azúcar. Uno de los principales beneficios de la sucralosa es que tiene cero calorías. Puede encontrar esto útil si está tratando de administrar su ingesta diaria de calorías para hacer dieta.

La sucralosa es un poco más dulce que el azúcar, lo que lleva a muchas personas a preferir el sustituto al original. Debido a esto, solo necesita una pequeña cantidad de sucralosa para obtener un sabor muy dulce en su comida o bebida.

A diferencia de otros edulcorantes, la sucralosa no tiene ningún efecto sobre la caries dental.

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Efectos

¿Cómo afecta la sucralosa a las personas con diabetes?

La sucralosa no tiene un impacto negativo en las personas con diabetes. En realidad, tiene un efecto cero en sus niveles de azúcar en la sangre, por lo que no hay necesidad de preocuparse por un aumento en el nivel de azúcar.

Cuando comes sucralosa, la mayor parte de la sustancia pasa a través de tu cuerpo sin ser absorbida en tu sistema. Menos del 20 por ciento del edulcorante ingresa a su sangre, y el resto se elimina a través de la excreción.

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Consejos y trucos

Cómo agregar sucralosa a su dieta

Puede que no se dé cuenta, pero la sucralosa ya es parte de su dieta. Si le gusta tomar refrescos y jugos bajos en calorías, comer refrigerios dietéticos o mascar chicle, la sucralosa es probablemente el edulcorante que usted prueba.

Si desea que la sucralosa sea una parte diaria de su dieta, primero debe considerar todo lo que está bebiendo y comiendo actualmente y buscar lugares donde un sustituto sea apropiado. Por ejemplo, si toma azúcar en su café, puede reemplazar gradualmente el azúcar con sucralosa. Puede notar que no necesita tanta sucralosa como azúcar.

Una vez que haya ajustado el sabor de la sucralosa, considere usarla en sus recetas en lugar de azúcar. Esta es una gran manera de preservar la dulzura necesaria al tiempo que reduce su ingesta calórica general.

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Riesgos y advertencias

Riesgos y advertencias

No existen riesgos al usar sucralosa.Después de 40 años de investigación y estudios, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. Ha concluido que la sucralosa es segura para comer. Los investigadores no han encontrado ningún efecto a corto o largo plazo al agregar sucralosa a su dieta. También se ha determinado que la sucralosa no puede causar ninguna interacción insegura con ningún ingrediente alimenticio o medicamento.

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Para llevar

Lo que puede hacer ahora

Antes de agregar sucralosa a su dieta, consulte a su médico para asegurarse de que crean que esta es la opción correcta para usted y para su tratamiento de la diabetes. Una vez que cuente con la aprobación de su médico, puede comenzar a usar este edulcorante regularmente.

Puede comprar sucralosa por su nombre de marca, Splenda, en su supermercado local. Viene en paquetes para uso individual así como en contenedores grandes, que son útiles para preparar recetas más grandes. A diferencia de algunos productos alimenticios que caducan o se pueden echar a perder, se ha encontrado que la sucralosa tiene una larga vida útil.

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