Superalimentos con poderes curativos

Eres lo que comes

Ya sea que estés luchando contra la fatiga, buscando formas de aumentar tu sistema inmunológico o de recuperarte de una enfermedad, los médicos a menudo recomiendan cambios de estilo de vida saludables. Los alimentos que usted come a menudo pueden ayudar con la prevención y el control de los síntomas.

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Kelp

Kelp

El yodo es esencial para la tiroides, la glándula en forma de mariposa en el cuello. Los niveles bajos de tiroides pueden causar lentitud, aumento de peso y malhumor.

Kelp es rico en calcio, magnesio, potasio y lo más importante para niveles bajos de tiroides, el yodo. Tenga en cuenta que exagerar el yodo puede crear problemas también. La clave es una cantidad moderada para elevar los niveles de energía y el funcionamiento del cerebro.

Otros verdes de poder incluyen col rizada, col china, espinaca, perejil, judías verdes y alfalfa.

Jengibre

Jengibre

Puede que conozcas el jengibre como una especie de condimento para cocinar, pero sus usos centenarios van desde ayudar a la digestión y calmar el malestar estomacal hasta tratar la artritis. El jengibre ahora es reconocido por muchos profesionales de la salud como una herramienta para reducir las náuseas, particularmente en la prevención y reducción de náuseas y vómitos posoperatorios (NVPO).

Las fuentes de jengibre incluyen raíz de jengibre fresco, tés, extractos, cápsulas, aceites y como una especia de tierra seca.

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Champiñones

Champiñones

Los champiñones son aclamados por sus propiedades promotoras de la salud. Los tipos más comunes incluyen el botón blanco, shiitake, portabella y crimini. Los hongos Shiitake promueven un corazón saludable al aumentar el LDL (colesterol "bueno"). Los estudios continúan examinando cómo los hongos shiitake pueden combatir el cáncer al aumentar el sistema inmunológico a través del compuesto lentinan, que se cree que frena el crecimiento del tumor.

Grasas <999 > Grasas

No todas las grasas son iguales, el conteo de calorías a menudo conduce a la reducción drástica de grasa de la dieta, sin embargo, la grasa es esencial para una función cerebral saludable. Además, cortar grasa por completo puede provocar depresión y contribuir al acné.

Las grasas saludables, monoinsaturadas y poliinsaturadas, pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca. Las fuentes saludables de grasa incluyen pescado graso, aguacate, semillas, aceite de oliva y ciertas nueces, como nueces, almendras y nueces.

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Remolachas

Remolachas

Los carbohidratos te dan energía. En el acelerado mundo de hoy, es fácil recurrir a los carbohidratos procesados ​​que no proporcionan otros nutrientes. Sin embargo, las remolachas son una fuente natural de energía repleta de carbohidratos, calcio, hierro y vitaminas A y C.

A pesar de que tienden a no tener una alta popularidad, las remolachas están equipadas para satisfacer un antojo de azúcar a media tarde sin la culpa. Los estudios han encontrado que las remolachas pueden ayudar a reducir la inflamación y reducir la presión arterial.

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Probióticos

Probióticos

Los probióticos son microorganismos vivos ("bacterias amigas") que nuestro cuerpo necesita para protegerse contra las enfermedades.Se pueden encontrar en alimentos como el yogur, el kéfir y otros alimentos y bebidas fermentados.

Los probióticos también se pueden obtener en forma de suplemento. Los estudios en curso continúan explorando el potencial de los probióticos para tratar enfermedades como el síndrome del intestino irritable, infecciones de la piel y ciertos cánceres. La investigación parece prometedora. El Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa dice que los probióticos pueden ayudar a tratar los síntomas del síndrome del intestino irritable y también pueden ayudar a prevenir la diarrea.

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Vitamina D

Vitamina D

Pasar a los alimentos ricos en calcio en lugar de las píldoras de calcio es un paso recomendado para curar los huesos rotos. El siguiente paso es incorporar vitamina D, que ayuda a su cuerpo a absorber el calcio.

Las fuentes de calcio incluyen productos lácteos como yogur y leche, y vegetales verdes como la col rizada, nueces y frijoles. Las fuentes de vitamina D incluyen huevos, lácteos y pescados grasos como sardinas y salmón. Con mucho, la mejor fuente de vitamina D es la luz solar.

Cardo suizo

Cardo suizo

Un pariente de la remolacha, la acelga suiza proporciona una excelente fuente de vitaminas C, E y K, así como fibra, zinc y calcio. Con una amplia hoja verde y un tallo que varía en el color del blanco al rojo y amarillo, acelga combina un sabor amargo con un sabor salado.

Este vegetal lleno de nutrientes apoya la salud de los huesos, combate las enfermedades relacionadas con el estrés y posee propiedades antiinflamatorias. Saltearlo, echarlo en una ensalada, o usarlo como reemplazo de espinacas en cualquier plato.