Una caminata corta después de las comidas es todo lo que se necesita para bajar el azúcar en la sangre

Las personas mayores son más propensas a desarrollar diabetes, pero un poco de ejercicio podría marcar una gran diferencia. Un estudio publicado hoy en Diabetes Care descubrió que tres caminatas cortas cada día después de las comidas fueron tan efectivas para reducir el azúcar en la sangre durante 24 horas en una sola caminata de 45 minutos al mismo ritmo moderado.

Aún mejor, tomar una noche constitucional resultó ser mucho más efectivo para bajar el azúcar en la sangre después de la cena. La cena, a menudo la más grande del día, puede elevar significativamente los niveles de glucosa en 24 horas.

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El innovador estudio de ciencias del ejercicio se llevó a cabo en el Laboratorio de Fisiología del Ejercicio Clínico en la Escuela de Salud Pública y Servicios de Salud de la Universidad George Washington (SPHHS) usando calorímetros de sala entera. Loretta DiPietro, Ph. D., presidenta del Departamento de Ciencia del Ejercicio de SPHHS, dirigió el estudio.

"Estos hallazgos son buenas noticias para las personas de entre 70 y 80 años que se sienten más capaces de participar diariamente en actividad física intermitente", dijo DiPietro en un comunicado de prensa.

Poniendo a los humanos en una caja para medir su consumo de energía

El calorímetro de sala entera (WRM), que parece una habitación de hotel muy pequeña, es un entorno de aire controlado para el estudio humano que permite científicos para calcular el gasto de energía de una persona al analizar muestras de aire. El balance de oxígeno consumido y el dióxido de carbono producido varía según el nivel de actividad de la persona en la habitación. El WRM también mide el uso del cuerpo de diferentes combustibles alimentarios, como carbohidratos, proteínas y grasas.

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Los 10 participantes del estudio pasaron tres periodos de 48 horas en las salas pequeñas de calorímetros. Cada habitación estaba equipada con una cama, inodoro, lavabo, cinta, televisión y computadora, dejando poco espacio para moverse.

Los participantes comieron comidas estandarizadas, y sus niveles de azúcar en la sangre fueron monitoreados continuamente mediante análisis de sangre.

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El primer día en el WRM sirvió como un período de control, sin ejercicio. El segundo día, los participantes caminaron a un ritmo moderado en la cinta de correr durante 15 minutos después de cada comida, o durante 45 minutos ya sea a última hora de la mañana o antes de la cena.

Los investigadores observaron que la caminata posterior a la comida fue la más efectiva para reducir los niveles de azúcar en la sangre durante 24 horas completas.

El típico incremento exagerado en el azúcar en la sangre después de la cena, que a menudo dura hasta bien entrada la noche y temprano en la mañana, se redujo significativamente tan pronto como los participantes comenzaron a caminar en la cinta, dijeron los autores del estudio.

Cómo la edad afecta la resistencia a la insulina

Se estima que 79 millones de estadounidenses tienen prediabetes, según el Programa Nacional de Educación sobre la Diabetes administrado por los Institutos Nacionales de Salud.Pero muchas personas no tienen idea de que están en riesgo.

Según DiPietro, las personas mayores pueden ser particularmente susceptibles a un mal control del azúcar en la sangre después de las comidas porque los músculos inactivos contribuyen a la resistencia a la insulina. El problema se agrava por la secreción lenta o baja de insulina por el páncreas, que a menudo ocurre a medida que el cuerpo envejece.

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"El alto nivel de azúcar en la sangre después de las comidas es un factor de riesgo clave en la progresión de la intolerancia a la glucosa (prediabetes) a la diabetes tipo 2 y la enfermedad cardiovascular", explicó DiPietro.

Otros estudios han sugerido que la pérdida de peso y el ejercicio pueden prevenir la diabetes tipo 2. Los autores afirman que el suyo es el primer estudio que examina episodios cortos de actividad física cronometrados en torno al período de riesgo después de las comidas, un momento en que el azúcar en la sangre puede aumentar rápidamente y causar daño a los órganos internos y los vasos sanguíneos.

"Las contracciones musculares relacionadas con las caminatas cortas fueron inmediatamente efectivas para mitigar las elevaciones potencialmente dañinas en el azúcar en la sangre después de las comidas comúnmente observadas en las personas mayores", dijo DiPietro.

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Si los hallazgos de este pequeño estudio son suficientes para realizar más pruebas, podría conducir a una estrategia de prevención económica para la prediabetes, que con el tiempo se puede convertir en diabetes tipo 2.

De regreso en el día, era "de rigor" tomar una caminata por la mañana, al mediodía y por la tarde. Ha llegado el momento de levantarse de la mesa, atar esos zapatos para caminar y dar un pequeño paseo por la cuadra.