Leche de coco para bebés: ¿es una buena idea?
Tabla de contenido:
- ¿La leche de coco es segura para el bebé?
- Alergias a la leche
- Leche de coco para niños pequeños
- Alternativas lácteas
- The takeaway
Los cocos están de moda en estos días.
Las celebridades están invirtiendo en agua de coco, y todos sus amigos de yoga lo están bebiendo después de Savasana. El aceite de coco ha pasado de paria de comida chatarra a un "súper alimento" en unos pocos años. Los nutricionistas ahora lo promocionan como un increíble alimento saludable que puede ayudarlo a quemar grasa.
AdvertisementAdvertisementY la leche de coco, esa complacencia sedosa que hace que tu curry tailandés sea tan irresistible, de repente también es un elemento básico del paleo.
¿Pero es bueno para tu bebé?
¿La leche de coco es segura para el bebé?
Bueno, depende. Usar leche de coco en lugar de leche materna o fórmula es un no-go. Los estudios sugieren que incluso la leche de vaca en sí misma puede provocar deficiencias de hierro y deshidratación severa en los bebés. La leche de coco definitivamente no funciona. Simplemente no hay sustituto para la nutrición completa que los bebés obtienen de la leche materna o fórmula infantil.
Algunos dirían que no hay sustituto para la leche materna, período, dada su protección inmunológica sin precedentes, resistencia a la alergia y una serie de beneficios de salud para la madre y el niño.
Alergias a la leche
Si amamantar no es una opción y está usando una fórmula a base de leche, tenga cuidado con los síntomas de alergia o intolerancia láctea (o proteína de la leche) en su bebé. Los síntomas de una alergia o intolerancia a los lácteos pueden incluir:
- erupciones en la piel
- diarrea
- vómitos
- calambres estomacales
- dificultad para respirar
- sangre en las heces
Si su bebé tiene problemas con los productos lácteos, su médico puede recomendar una fórmula a base de soja. Si su bebé es alérgico a la soya, también puede encontrar fórmulas elementales que son hipoalergénicas.
En cualquier caso, su pediatra no lo guiará a la leche de coco como alternativa.
Leche de coco para niños pequeños
¿Qué pasa con la leche de coco para los niños que han pasado su primer cumpleaños? ¿Podría tomar el lugar de la leche de vaca en sus loncheras?
Darles demasiada leche de coco enlatada puede ser peligroso. La leche de coco en conserva es muy rica en grasas saturadas. Una taza del líquido tiene 57 gramos de grasa y el 255% de su cantidad diaria de grasas saturadas. Eso es más de 10 veces el contenido de grasa saturada de la leche de vaca entera, que tiene un total de 8 gramos de grasa. Si bien las grasas saturadas que se encuentran en las plantas difieren un poco de las grasas saturadas de origen animal, es una buena idea mantener el consumo de grasas saturadas al mínimo.
Las marcas comerciales de bebidas de leche de coco se diluyen con agua y contienen mucha menos grasa que la variedad enlatada. En términos de contenido de grasa, están más en línea con la leche de vaca baja en grasa. Pero también pueden contener edulcorantes y espesantes, como goma guar o carragenina, que los padres pueden querer evitar.La buena noticia es que están fortificados con nutrientes como B12, hierro, calcio y vitamina D.
AdvertisementAdvertisementPuede hacer su propia leche de coco con coco rallado. Pero su leche de coco casera no estaría fortificada con algunas de las vitaminas y minerales que encontrará en la bebida envasada.
Alternativas lácteas
Si está buscando una alternativa a los productos lácteos, los expertos pueden recomendar las ofertas nutricionales de soya en lugar de leche de coco (siempre que no tenga alergia a la soja). Otras opciones incluyen leche de lino con proteína añadida o leche de cáñamo. Las versiones sin azúcar son siempre las mejores.
La leche de coco tiene algo de crédito por su alto contenido de ácido láurico, un ácido graso que también se encuentra en la leche materna (aunque en proporciones completamente diferentes). El ácido láurico ayuda a proteger contra infecciones y bacterias. Tu cuerpo también lo quema más rápido que otros ácidos grasos.
AnuncioLa leche de coco también es una buena fuente de niacina, hierro y cobre. Si a sus hijos mayores les gusta la leche de coco o el agua de coco, está bien dejarlos que la tengan. Pero tenga en cuenta que las versiones de bebidas de leche enlatada y fría no contienen proteínas. No son reemplazos iguales para la leche de vaca, que contiene 8 gramos de proteína por taza.
The takeaway
Si está recurriendo a las bebidas de coco porque su hijo es alérgico a la leche de vaca, la soja u otras leches de nueces, tenga cuidado. El coco también es un alergeno potencial, aunque la alergia no es tan común.
AdvertisementAdvertisementA pesar de su clasificación de la FDA como nuez de árbol, técnicamente es una fruta en la familia de las cerezas, por lo que su niño alérgico a las nueces podría no tener una reacción.
Cocinar con leche de coco también está bien, ¡delicioso, incluso! Una vez que su hijo coma alimentos sólidos, probablemente disfrutarán de un curry de coco dulce y suave o un licuado de coco tropical.
