Brócoli con receta de cena de ajo moreno

Rinde 4 porciones

Ingredientes

• 1 cucharada de sal
• 1 libra de brócoli, recortado
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 3 dientes de ajo, finamente rebanados

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Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua. Agregue la sal y el brócoli y cocine 5 minutos después de que el agua hierva nuevamente. Escurrir y apartar.

Mientras tanto, en una sartén grande a fuego medio-alto, sofría el ajo en aceite de oliva, 2 minutos o hasta que esté dorado. Agregue la broccollini escurrida y revuelva para cubrir.

Nutrición

Tamaño de la porción: ¿aproximadamente? tazas

Calorías: 34; Grasa total: 1. 2 g; Grasa saturada: 0. 2 g; Colesterol 0 mg; Sodio: 165 mg; Potasio: 149 mg; Hidratos de carbono: 3 g; Proteína: 2 g