Aceite de hígado de bacalao para niños: 5 beneficios saludables
Tabla de contenido:
- ¿Qué es el aceite de hígado de bacalao?
- Los beneficios de salud
- Lograr que sus hijos lo tomen
- Dónde comprarlo
- Riesgos
- The Takeaway
El aceite de hígado de bacalao es un aceite denso en nutrientes hecho de los hígados de varias especies de bacalao.
Contiene grandes cantidades de vitaminas A, D y ácidos grasos omega-3, y se ha usado durante siglos para promover la salud del sistema inmune y prevenir el raquitismo. El raquitismo es una afección ósea en los niños causada por la falta de vitamina D. Pero los beneficios para la salud del aceite de hígado de bacalao pueden no terminar allí. También se cree que la poderosa composición rica en nutrientes del aceite de hígado de bacalao reduce la inflamación, promueve la función cerebral, mejora la vista y estimula el sistema inmunológico.
advertisementAdvertisementSi bien comer los hígados frescos del bacalao probablemente no sea apetecible para sus hijos, muchos padres todavía piensan que es importante beneficiarse de los efectos saludables del aceite de hígado de bacalao. Siga leyendo para conocer los beneficios más prometedores del aceite de hígado de bacalao para sus hijos y, lo que es más importante, cómo lograr que lo tomen.
¿Qué es el aceite de hígado de bacalao?
El bacalao es el nombre común para los peces del género Gadus. Las especies más conocidas son el bacalao del Atlántico (Gadus morhua) y el bacalao del Pacífico (Gadus macrocephalus). La carne cocida del pescado es un plato popular en todo el mundo, aunque el bacalao es más conocido por su hígado.
El aceite de hígado de bacalao es exactamente lo que parece: el aceite extraído del hígado del bacalao. El aceite es conocido en el folclore tradicional como un remedio para una amplia gama de problemas de salud diferentes. La investigación ha encontrado que es una de las fuentes más ricas de vitaminas A y D, así como los ácidos grasos omega-3, incluidos el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA).
Los beneficios de salud
1. Prevención del raquitismo
En un momento dado, el raquitismo era un trastorno común de los huesos causado por una deficiencia grave de vitamina D. En el raquitismo, los huesos no se mineralizan, lo que conduce a huesos blandos y deformidades esqueléticas en los niños, que incluyen:
- piernas arqueadas
- muñecas y tobillos gruesos
- esternón proyectado
La mejor fuente de vitamina D es la luz solar, pero las personas que viven en latitudes septentrionales a menudo no toman mucho sol durante los meses de invierno. Antes del descubrimiento del aceite de hígado de bacalao, muchos niños sufrían de huesos deformados.Una vez que las madres comenzaron a incluir el aceite de hígado de bacalao en la rutina diaria de su hijo, la incidencia de raquitismo disminuyó drásticamente.
AdvertisementAdvertisementEn la década de 1930, las personas en los Estados Unidos comenzaron a fortificar su leche con vitamina D. Las gotas de vitamina D para niños también están ampliamente disponibles. Junto con el uso de aceite de hígado de bacalao, estos cambios han hecho que el raquitismo sea una enfermedad rara en los Estados Unidos, pero en la actualidad se observan algunos casos. El raquitismo sigue siendo un importante problema de salud pública en muchos países en desarrollo.
2. Disminución del riesgo de diabetes tipo 1
La diabetes tipo 1 es una enfermedad autoinmune que generalmente ocurre en niños, pero se desconoce su causa exacta. Un estudio de investigación realizado en Noruega ha demostrado que tomar aceite de hígado de bacalao en el primer año de vida puede estar asociado con un menor riesgo de diabetes tipo 1. El efecto puede atribuirse al alto contenido de vitamina D del aceite de hígado de bacalao.
Un metaanálisis de 11 estudios diferentes encontró que los niños que tomaron suplementos de vitamina D durante su primer año de vida, incluido el aceite de hígado de bacalao o un suplemento con vitamina D, tuvieron un riesgo significativamente menor de diabetes tipo 1.
Otros estudios apuntan a la deficiencia de vitamina D de la madre como culpable de la diabetes tipo 1. En un artículo, los investigadores encontraron que las probabilidades de diabetes tipo 1 eran más de dos veces mayores en los niños cuyas madres tenían los niveles más bajos de vitamina D, en comparación con los hijos de madres con niveles altos de vitamina D.
Aunque la investigación limitada llevado a cabo, todos los estudios anteriores muestran posibles asociaciones. Todavía no hay suficiente evidencia para demostrar que la deficiencia de vitamina D está definitivamente relacionada con la diabetes tipo 1 o que el aceite de hígado de bacalao puede reducir el riesgo. Se necesita más investigación.
Anuncio publicitario3. Prevención de infecciones
El aceite de hígado de bacalao podría significar menos ataques de resfriado y gripe para su hijo y menos viajes al médico. Se teoriza que un aumento en el sistema inmunológico proviene del alto contenido de vitamina D del aceite, aunque la investigación aún no lo ha demostrado. En una investigación publicada en el Journal of the American College of Nutrition, los suplementos de aceite de hígado de bacalao disminuyeron las visitas al médico por enfermedades de las vías respiratorias superiores en un 36 a 58 por ciento.
4. Protecting Eye Sight
El aceite de hígado de bacalao es rico en vitaminas A y D. Ambas vitaminas son esenciales para mantener una visión saludable a largo plazo. La vitamina A es especialmente importante para preservar la visión normal. También es un antioxidante y podría prevenir el daño que conduce al glaucoma. El glaucoma es una enfermedad ocular que puede dañar el nervio óptico. Puede llevar a la pérdida de la visión o incluso a la ceguera. Los científicos están explorando la relación entre el suplemento de aceite de hígado de bacalao y el glaucoma.
Se cree que el alto contenido de ácidos grasos omega-3 del aceite de hígado de bacalao podría ayudar a mejorar el flujo sanguíneo a los ojos, manteniendo la vista fuerte y saludable durante mucho tiempo.
Anuncio5. Reducir la depresión
El aceite de hígado de bacalao es rico en ácidos grasos omega-3, que se ha demostrado que reducen los síntomas depresivos en personas que sufren de depresión mayor.Un gran estudio en más de 20 000 personas en Noruega reveló que los adultos que tomaban regularmente aceite de hígado de bacalao tenían aproximadamente un 30 por ciento menos de probabilidades de tener síntomas de depresión que aquellos que no lo hicieron. La investigación también sugiere que los ácidos grasos omega-3 pueden mejorar el estado de ánimo general y la función cerebral.
Lograr que sus hijos lo tomen
Ahora que conoce los posibles beneficios, aquí viene la parte difícil: hacer que sus hijos lo tomen. El pescado no es exactamente un alimento favorito para la mayoría de los niños, pero solo necesita encontrar lo que funciona para usted y su familia.
AdvertisementAdvertisementPruebe estos consejos y trucos para que sus hijos tomen aceite de hígado de bacalao:
- Pruebe las tabletas de aceite de hígado de bacalao masticables.
- Compre una marca con sabor. Indicaciones de regaliz, jengibre, canela o menta pueden ayudar a enmascarar el sabor a pescado.
- Mézclalo en un batido o en un fuerte jugo ácido.
- Licúalo con miel o un poco de jarabe de arce.
- Agréguelo a los aderezos para ensaladas caseros.
- ¡Tómalo con tus hijos! Convertirlo en una rutina familiar puede ayudar a persuadir a sus hijos para que lo prueben.
Dónde comprarlo
El aceite de hígado de bacalao es un líquido amarillo pálido y translúcido con un olor a pescado. Los fabricantes a menudo agregan sabores de frutas y menta para hacerlo más atractivo. Puede comprar aceite de hígado de bacalao en la mayoría de las farmacias y farmacias, así como en línea. Se fabrica en formas líquidas, cápsulas y tabletas masticables aptas para niños. Eche un vistazo a los siguientes productos en Amazon para sus hijos:
- Carlson para Niños Aceite de Hígado de Bacalao con Sabor de Limón
- Carlson para Niños Aceite de Hígado de Bacalao con Goma de Burbujas
- Mason Vitamins Healthy Kids Aceite de Hígado de Bacalao y Vitamina D en Sabor de naranja masticable
Riesgos
El aceite de hígado de bacalao puede diluir la sangre, por lo que las personas que toman anticoagulantes o cualquier otro medicamento que diluyan la sangre no deberían tomarlo debido al riesgo de sangrado. No tome aceite de hígado de bacalao si está embarazada.
AnuncioEl aceite de hígado de bacalao generalmente se considera seguro siempre que su hijo lo tome en las cantidades recomendadas, como se especifica en la etiqueta del producto. Siempre hable con su médico y lea atentamente las etiquetas de los productos antes de tomar un nuevo suplemento. Los efectos secundarios del aceite de hígado de bacalao incluyen mal aliento, ardor de estómago, hemorragias nasales y eructos que saben a pescado ("eructos de peces"). Nunca intente forzar al bebé o al niño pequeño a tomar un suplemento a base de aceite, ya que podrían atragantarse y respirar en sus pulmones.
The Takeaway
El aceite de hígado de bacalao es un paquete único de nutrientes vitales. Desde fortalecer los huesos hasta prevenir las enfermedades e infecciones autoinmunes y mejorar la visión de su hijo, algunos sienten que los beneficios del aceite de hígado de bacalao son demasiado importantes como para dejarlos pasar.
AdvertisementAdvertisementDado que la dieta de un niño típico a menudo no alcanza los niveles adecuados de vitaminas A y D y ácidos grasos omega-3, el aceite de hígado de bacalao podría ser el factor que falta en la salud de su hijo. Sin embargo, al igual que con cualquier suplemento, hable con el pediatra de su hijo antes de darle aceite de hígado de bacalao a su hijo.
