Beneficios de Okra para la diabetes

¿Qué es Okra?

Lo más destacado

1. El quimbombó pertenece a la misma familia de plantas que el hibisco y el algodón. El término "okra" se refiere comúnmente a las vainas comestibles de la planta.
2. Okra contiene potasio, vitamina B, vitamina C, ácido fólico y calcio. Es bajo en calorías y tiene un alto contenido de fibra dietética.
3. Las formas populares de okra para fines medicinales incluyen agua de okra, cáscaras de okra y semillas en polvo.

Okra, también conocido como "dedos de dama" y "gumbo", es una planta con flores verdes. Okra pertenece a la misma familia de plantas que el hibisco y el algodón. El término "okra" se refiere comúnmente a las vainas comestibles de la planta.

Okra ha sido durante mucho tiempo favorecido como un alimento para los conscientes de la salud. Contiene potasio, vitamina B, vitamina C, ácido fólico y calcio. Es bajo en calorías y tiene un alto contenido de fibra dietética. Recientemente, se está considerando un nuevo beneficio de incluir okra en su dieta. Se ha sugerido Okra para ayudar a controlar el azúcar en la sangre en casos de diabetes tipo 1, tipo 2 y diabetes gestacional.

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Las incidencias de diagnósticos de diabetes solo están aumentando, de acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. El veredicto es si okra se puede utilizar con éxito como un tratamiento directo contra la diabetes. Sin embargo, la planta de okra tiene muchos beneficios de salud probados. Siga leyendo para ver si okra podría ser una parte viable de su plan de tratamiento de la diabetes.

Estudios sobre Okra y Diabetes

La investigación médica sobre okra para el control de la diabetes todavía está en sus primeras etapas. Sabemos que según un estudio, el agua de okra mejoró los niveles de azúcar en la sangre de las ratas embarazadas que tenían diabetes gestacional. Las semillas de quingombó rostizadas, que se han utilizado durante mucho tiempo en Turquía para tratar la diabetes, también se han estudiado y se ha demostrado que tienen un efecto positivo en la reducción del azúcar en la sangre.

Okra Benefit # 1: Fibra dietética

Okra es alta en fibra. Se estima que ocho vainas medianas contienen 3 gramos de fibra. Esta calidad de fibra a granel tiene varios beneficios. Ayuda a la digestión, reduce los antojos de hambre y mantiene a los que lo comen más completo durante más tiempo. Los alimentos con alto contenido de fibra son una parte importante de las opciones de tratamiento dietético para la diabetes. Se ha demostrado que el aumento de la ingesta de fibra dietética promueve un mejor control de la glucemia y mejora la sensibilidad a la insulina.

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Okra Beneficio n. ° 2: Efectos antiestrés

Existe evidencia de que los extractos de semillas de okra tienen un efecto antioxidante y antiestrés en el torrente sanguíneo de los ratones. Controlar los niveles de estrés es una parte importante del control de la diabetes. Los altos niveles de estrés a largo plazo pueden hacer que los niveles de azúcar en la sangre aumenten. La salud mental debe ser parte de cualquier plan de tratamiento de la diabetes, y el uso de okra y sus semillas derivadas puede ser parte de ese plan.

Beneficio de Okra # 3: puede ayudar a reducir el colesterol

Se ha descubierto que el quimbombó reduce los niveles de colesterol en ratones de laboratorio diabéticos. Los alimentos con alto contenido de fibra y cualidades antioxidantes se recomiendan para las personas con diabetes porque reducen el colesterol. La American Heart Association señala que las personas con diabetes tienen más probabilidades de tener niveles de colesterol no saludables. Cuando los niveles altos de colesterol se combinan con la diabetes, las perspectivas no son buenas. Por eso es tan importante asegurarse de que su dieta tenga niveles saludables de colesterol.

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Okra Benefit # 4: beneficio anti-fatiga

Un estudio indica que los tiempos de recuperación y los "niveles de fatiga" se pueden mejorar con el uso de la planta de okra. Al incluir okra en su dieta junto con una rutina de ejercicios saludables, es posible que pueda ejercitarse durante más tiempo y recuperarse más rápidamente de su ejercicio. La actividad cardiovascular es una parte esencial de la prevención y el tratamiento de la diabetes. Esto significa que la planta de okra puede contribuir a un estilo de vida más activo.

Formularios

Agua de quimbombó

Beber "agua de quimbombó" es un nuevo y popular método para usar okra. Algunos incluso han sugerido que beberlo ayuda a disminuir los síntomas de la diabetes. La bebida se prepara poniendo en el agua las vainas de okra y remojándolas durante la noche. Algunos de los nutrientes valiosos en la piel y las vainas de semillas serán absorbidos en el agua. Si no te gusta el sabor de la okra, beber esta solución de agua de quimbombó es una forma rápida y sencilla de obtener los beneficios de la okra sin comerla.

Algunas personas prefieren cortar la okra en rodajas finas en lugar de remojar todas las vainas. Si va a preparar agua de okra de esta manera, prepárese para una bebida ligeramente amarga.

Okra Peel y Powdered Seeds

La cáscara de quimbombó es la manera más tradicional de usar okra medicinalmente. En los estudios preliminares realizados para investigar los beneficios del uso de okra, el uso de piel de okra triturada fue la forma más favorable de ingerirlo. Puede preparar la cáscara de okra usando un rallador de cocina manual o un zester de limón. Aunque no existe un límite conocido para la cantidad de cáscara de okra que alguien debería comer al mismo tiempo, la mitad de una cucharadita de cáscara de okra debería ser más que suficiente para que su cuerpo se beneficie.

Las semillas de okra en polvo se secan antes de ser molidas. Ingerir el polvo de las semillas como un suplemento también se ha investigado y se ha visto que es beneficioso. El proceso de fabricación del polvo requiere un poco de tiempo y mano de obra. Sin embargo, puede comprar semillas de okra en polvo de tiendas de alimentos saludables y proveedores en línea.

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Okra Recipe Ideas

El gel en el interior de okra es un agente espesante, por lo que es un ingrediente común en algunas sopas y guisos. Si desea comenzar a utilizar okra como parte de su dieta, puede comenzar con una receta simple de gumbo.

El quingombó en escabeche es otra variante popular del quimbombó que reemplaza la amargura de la okra con sabor ácido. La okra en escabeche también suaviza la cáscara. Si usted es dueño de un deshidratador, secar las cápsulas de okra y sazonarlas con sal marina es un refrigerio delicioso para satisfacer sus ansias de contracción.

Preocupaciones de seguridad

Si ya tiene un plan de tratamiento para su diabetes, debe informarle a su médico si está buscando tratamientos holísticos como okra. En un estudio, se demostró que bloquea la absorción de metformina. La metformina es un medicamento que se usa para ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Si actualmente está tomando metformina, okra no es algo con lo que deba experimentar.

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Para llevar

No hay investigaciones médicas concluyentes que demuestren que la okra es una cura natural para la diabetes. Es importante entender que okra definitivamente no es un reemplazo de insulina. Sin embargo, con tantos beneficios posibles para las personas que tienen diabetes, puede valer la pena intentar junto con el tratamiento tradicional si su médico está de acuerdo. Asegúrese de mantener actualizado a su profesional médico con los ajustes o adiciones a su plan de tratamiento de la diabetes.

• Odio el sabor de la okra. ¿Hay otras frutas o vegetales dentro de la familia de okra que puedan tener beneficios similares?

• Hibiscus y hollyhock pertenecen a la misma familia que okra. Hollyhock se ha utilizado en la medicina tradicional china en el tratamiento de la diabetes. Recientemente, los estudios han demostrado una ligera disminución en los niveles de glucosa de la malvarrosa, pero no niveles significativos para tratar la enfermedad.

  El té de hibisco se ha utilizado como un remedio tradicional para la diabetes en la India. Sin embargo, el hibisco no debe usarse como un tratamiento de la enfermedad.

  - Dr. George Krucik