7 Tipos de alimentos que causan diarrea

¿Qué alimentos pueden desencadenar la diarrea?

La diarrea, o heces blandas y acuosas, es un síntoma de malestar estomacal. La mayoría de los adultos tienen algún tipo de diarrea cada año. La mayoría de las veces, estos episodios son causados ​​por una bacteria o un virus malo del que su cuerpo está tratando de deshacerse a toda prisa. Pero tampoco es inusual tener diarrea desencadenada por alimentos específicos que usted come.

Los alimentos que causan diarrea tienden a contener altas cantidades de ingredientes artificiales, aceites, especias o estimulantes. Estos son algunos de los culpables comunes.

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Condimentos picantes

1. Condimentos picantes

El condimento picante es quizás la fuente más común de diarrea inducida por los alimentos, especialmente si es un condimento fuerte al que no estás acostumbrado. Irrita el revestimiento del estómago mientras se digiere. Esto causa gases, hinchazón, ardor y, en muchos casos, diarrea. Los chiles y las mezclas de curry son causas comunes.

Para agregar un poco de patada a tu comida, prueba con polvo de mostaza o pimentón molido, que tiende a ser más suave en el estómago.

Edulcorantes artificiales

2. Edulcorantes artificiales

Los azúcares alternativos como el aspartamo, la sacarina y los alcoholes de azúcar conocidos como FODMAP interrumpen la biología del tracto intestinal inferior. De hecho, cortar el edulcorante artificial ahora es un tratamiento recomendado para el síndrome del intestino irritable. Por lo tanto, no es sorprendente que comer alimentos con edulcorante artificial cause que muchas personas tengan diarrea.

En lugar de buscar versiones dietéticas o sin grasa de sus dulces favoritos, probablemente sea mejor que coma una pequeña porción de los alimentos que contienen azúcar regular.

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Leche

3. Leche

Si encuentra que beber leche o comer otros productos lácteos lo lleva al baño, puede ser intolerante a la lactosa. La intolerancia a la lactosa tiende a ser hereditaria. Puede desarrollarse más adelante en la vida, y muchas personas no saben que lo tienen. Intolerancia a la lactosa significa que usted no tiene las enzimas para descomponer el azúcar de la leche, dejándolo indigerible. Entonces, su cuerpo lo elimina casi de inmediato, a menudo en forma de diarrea.

En estos días, hay muchos sustitutos para la leche de vaca. Una versión sin lactosa de leche entera puede tratarlo mejor. Los sustitutos de la leche hechos de anacardos, almendras, semillas de lino o cocos están disponibles en todas partes. Pruébalos hasta que encuentres algo que te guste.

Café

4. Café

La cafeína en el café es un estimulante. No solo arranca nuestros cerebros, sino que también estimula nuestros sistemas digestivos. Agregue eso al hecho de que muchos de nosotros agregamos otros desencadenantes digestivos, como lácteos y edulcorantes artificiales, a nuestra taza de café de la mañana, y el café puede ser uno de los desencadenantes de diarrea más comunes para algunas personas.

No hay un sustituto real para lo real cuando se trata de café, pero intente conseguirlo con medio cafeína en su lugar. Si lo toma endulzado, asegúrese de usar una pequeña cantidad de azúcar real. Y en lugar de crema de leche, use un sustituto lácteo, como leche de almendras o crema de coco.

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Ajos y cebollas

5. Ajo y cebolla

Tanto el ajo como la cebolla son extremadamente ricos en fibra insoluble. También contienen jugos que, cuando se descomponen por el ácido en el estómago, pueden liberar gases que irritan los intestinos. También son fructanos, lo que significa que contienen un complejo de carbohidratos que es difícil de digerir. Todo esto significa que estas recetas favoritas pueden convertirse en una receta para malestar estomacal.

Los chalotes y los puerros son alternativas más suaves al ajo y la cebolla más cáusticos. Pero para evitar a los miembros de la familia allium por completo mientras cocinas, tendrás que ser creativo. Experimente con apio o hinojo. Estos pueden dar a su comida el sabor ligeramente amargo de cebollas o ajo.

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Brócoli y coliflor

6. Brócoli y coliflor

El brócoli y la coliflor contienen altas cantidades de nutrientes, así como fibra vegetal a granel. Podrías pensar que sería algo bueno, pero el tracto digestivo no reacciona bien a grandes cantidades de fibra cuando no está acostumbrado a comerlas. A menos que comas brócoli o coliflor regularmente, una porción grande puede causar estreñimiento, gases o diarrea.

No evites el brócoli y la coliflor, pero ten en cuenta cuánto comes a la vez. Comience con porciones pequeñas si está tratando de obtener más fibra en su dieta con estos alimentos.

Publicidad publicitaria Comida rápida

7. Comida rápida

Los alimentos ricos en grasas saturadas, como los que se encuentran en los restaurantes de comida rápida, no son fáciles de descomponer y digerir. Hay poco valor nutricional en ellos, por lo que no hay mucho que extraer de su cuerpo. En cambio, estos alimentos simplemente pasan a través de su cuerpo y salen rápidamente.

Si le apetece la comida rápida, evite las opciones que se han frito en aceite, como el pollo frito y las papas fritas. Tenga cuidado con la carne picada o el tocino que proviene del drive-through, también. También a menudo se preparan con grasas y aceites saturados.

Las hamburguesas de pavo, el pollo a la parrilla y las opciones vegetarianas aún pueden satisfacer su antojo de comida rápida con menos efectos secundarios indeseables.

Tratamiento

Tratamiento de la diarrea

Cuando tenga diarrea, recuerde beber agua. Ocho a diez vasos por día es la recomendación típica. Cuando tienes diarrea, es posible que necesites beber aún más. Esto se debe a que la deshidratación lo pone en riesgo de sufrir complicaciones por la diarrea. El agua potable es la clave para enjuagar su sistema y sentirse mejor antes.

Resista el impulso de morirse de hambre hasta que pase la diarrea. Esto te pondrá tan hambriento que una vez que te sientas mejor, puedes comer en exceso. Una gran comida con muchas calorías podría provocar otra ronda de heces blandas.

En cambio, mantén una dieta temporalmente baja en fibra.Los plátanos ricos en potasio son suaves en el revestimiento del estómago y lo ayudan a retener el sodio que de otro modo podría perder a través de los desechos. Un té de hierbas sin cafeína con jengibre o menta también puede calmar los intestinos.

Si necesita tomar medicamentos de venta libre, hay muchas opciones disponibles. Loperamida (en Imodium) y subsalicilato de bismuto (en Pepto-Bismol) son los ingredientes activos más comunes en los medicamentos que ayudan a aliviar la diarrea.

Leer más: Lo que quiere saber sobre Pepto-Bismol »

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Síntomas de emergencia

Cuándo ver a su médico

Si tiene diarrea que dura varios días, puede tener síntomas que no fueron causados ​​por tu dieta. Debe consultar a un médico si:

• su diarrea contiene sangre o pus
• tiene dolor abdominal intenso o calambres
• muestra síntomas de deshidratación
• tiene diarrea frecuente o crónica

si tiene frecuentes diarrea, puede tener síndrome de intestino irritable y debe buscar asistencia médica.

Outlook

Para llevar

Como punto de partida para evitar la diarrea, siempre asegúrese de cocinar completamente. Evite los alérgenos que activan su tracto digestivo.

Hay muchas causas de diarrea, por lo que puede ser imposible evitar tener diarrea otra vez. Pero a diferencia de la diarrea causada por un virus, bacteria o parásito, la diarrea causada por algo que ha comido tiende a terminar tan rápido como comenzó.