Ayuno acuático: Beneficios y peligros
Tabla de contenido:
- ¿Qué es el agua en ayunas?
- No hay pautas científicas sobre cómo comenzar el ayuno con agua.
- El ayuno en agua se ha relacionado con una variedad de beneficios para la salud en estudios con humanos y animales.
- Aunque el ayuno con agua puede tener algunos beneficios, conlleva riesgos para la salud.
- El ayuno en agua no es una forma efectiva de quemar grasa.
- El ayuno en agua es un método popular de ayuno que puede tener algunos beneficios para la salud.
El ayuno, un método para restringir la ingesta de alimentos, se ha practicado durante miles de años.
El ayuno en agua es un tipo de ayuno que restringe todo menos el agua. Se ha vuelto más popular en los últimos años como una forma rápida de perder peso.
Los estudios han demostrado que el ayuno con agua podría tener beneficios para la salud. Puede disminuir el riesgo de algunas enfermedades crónicas y puede estimular la autofagia, un proceso que ayuda a su cuerpo a descomponer y reciclar partes viejas de sus células (1, 2).
Dicho esto, los estudios en humanos sobre el ayuno en agua son muy limitados. También presenta muchos riesgos para la salud y no es adecuado para todos.
Este artículo le brinda una visión general del ayuno de agua y cómo funciona, así como sus beneficios y peligros.
AdvertisementAdvertisement¿Qué es el agua en ayunas?
El ayuno en agua es un tipo de ayuno donde no se puede consumir nada además del agua.
La mayoría de los ayunos de agua duran entre 24 a 72 horas. No debe seguir un ayuno de agua por más tiempo sin supervisión médica.
Aquí hay algunas razones por las cuales las personas prueban el ayuno en agua:
- Razones religiosas o espirituales
- Para perder peso
- Para "desintoxicación"
- Por sus beneficios de salud
- Preparación para un procedimiento médico < La razón principal por la cual las personas prueban el ayuno en agua es por sus beneficios para la salud.
El ayuno en agua también puede promover la autofagia, un proceso en el que su cuerpo se descompone y recicla partes viejas de sus células que pueden ser potencialmente peligrosas (4).
Las dietas populares como la limpieza de desintoxicación de limón se modelan después del ayuno de agua. La limpieza de desintoxicación de limón solo le permite beber una mezcla de jugo de limón, agua, jarabe de arce y pimienta de cayena, varias veces al día durante hasta 7 días (5).
Sin embargo, el ayuno en agua tiene muchos riesgos y puede ser muy peligroso si se lo sigue durante demasiado tiempo.
Resumen:
El ayuno en agua es un tipo de ayuno en el que no se permite consumir nada excepto agua. Está relacionado con un menor riesgo de enfermedades crónicas y autofagia, pero también conlleva muchos riesgos para la salud. ¿Cómo riegas rápido?
No hay pautas científicas sobre cómo comenzar el ayuno con agua.
Sin embargo, hay varios grupos de personas que no deben tomar agua rápidamente sin supervisión médica.
Esto incluye a personas con gota, diabetes (tipos 1 y 2), enfermedad renal crónica, trastornos de la alimentación, adultos mayores, mujeres embarazadas y niños (6, 7).
Si nunca has ayunado con agua antes, es una buena idea pasar de tres a cuatro días preparando tu cuerpo para estar sin comida.
Puedes hacerlo comiendo porciones más pequeñas en cada comida o ayunando durante parte del día.
Agua rápida (24 a 72 horas)
Durante un ayuno de agua, no se permite comer ni beber nada que no sea agua.
La mayoría de las personas bebe de dos a tres litros de agua por día de ayuno de agua.
El ayuno de agua dura un total de 24 a 72 horas. No debe regar más rápido por más tiempo sin supervisión médica debido a riesgos de salud.
Algunas personas pueden sentirse débiles o mareadas durante un ayuno de agua y es posible que deseen evitar operar maquinaria pesada y conducir para evitar causar un accidente (8).
Post-rápido (1 a 3 días)
Después del ayuno de agua, debes resistir la tentación de comer una gran comida.
Esto se debe a que comer una comida grande después de un ayuno puede causar síntomas incómodos.
En cambio, rompe tu ayuno con un batido o comidas más pequeñas. Puede comenzar a presentar comidas más grandes durante todo el día a medida que se sienta más cómodo.
La fase posterior al ayuno es especialmente importante después de ayunos más largos. Esto se debe a que puede estar en riesgo de síndrome de realimentación, una afección potencialmente mortal en la que el cuerpo experimenta cambios rápidos en líquidos y electrolitos (9).
Esta fase normalmente dura un día, pero las personas que ayunan durante tres o más días pueden necesitar hasta tres días antes de sentirse cómodas comiendo comidas más grandes.
Resumen:
Un ayuno de agua generalmente dura de 24 a 72 horas y va seguido de una fase posterior al ayuno. Si eres nuevo en el ayuno con agua, es posible que quieras pasar de tres a cuatro días preparando tu cuerpo para que no tenga comida, reduciendo el tamaño de tus porciones o ayunando durante parte del día. AdvertisementAdvertisementAdvertisementBeneficios potenciales del ayuno en agua
El ayuno en agua se ha relacionado con una variedad de beneficios para la salud en estudios con humanos y animales.
Aquí hay algunos beneficios para la salud del ayuno en agua.
Puede promover la autofagia
La autofagia es un proceso en el cual las partes viejas de sus células se descomponen y reciclan (4).
Varios estudios han encontrado que la autofagia puede ayudar a proteger contra enfermedades como el cáncer, la enfermedad de Alzheimer y las enfermedades cardíacas (10, 11, 12).
Por ejemplo, la autofagia puede evitar la acumulación de partes dañadas de sus células, que es un factor de riesgo para muchos cánceres. Esto puede ayudar a prevenir el crecimiento de células cancerosas (13).
La investigación de estudios en animales encuentra consistentemente que el ayuno en agua ayuda a promover la autofagia. Los estudios en animales también muestran que la autofagia puede ayudar a extender la esperanza de vida (1, 3, 14).
Dicho esto, hay muy pocos estudios en humanos sobre el ayuno en agua, la autofagia y la prevención de enfermedades. Se necesita más investigación antes de recomendarlo para promover la autofagia.
Puede ayudar a disminuir la presión arterial
Las investigaciones muestran que los ayunos de agua más prolongados y supervisados médicamente pueden ayudar a las personas con presión arterial alta a reducir su presión arterial (15, 16).
En un estudio, 68 personas que tenían agua con presión arterial alta en el límite ayunaron durante casi 14 días bajo supervisión médica.
Al final del ayuno, el 82% de las personas vieron cómo su presión arterial bajaba a niveles saludables (120/80 mmHg). Además, la caída promedio en la presión arterial fue de 20 mmHg para sistólica (valor superior) y 7 mmHg para diastólica (valor más bajo), que es significativa (15).
En otro estudio, 174 personas con presión arterial alta ayunaron durante un promedio de 10 a 11 días.
Al final del ayuno, el 90% de las personas alcanzaron una presión arterial inferior a 140/90 mmHg, los límites utilizados para diagnosticar la presión arterial alta. Además, la caída promedio en la presión arterial sistólica (valor superior) fue de 37 mmHG (16).
Desafortunadamente, no hay estudios en humanos que investiguen el vínculo entre los ayunos de agua a corto plazo (24 a 72 horas) y la presión arterial.
Puede mejorar la sensibilidad a la insulina y la leptina
La insulina y la leptina son hormonas importantes que afectan el metabolismo del cuerpo. La insulina ayuda al cuerpo a almacenar nutrientes del torrente sanguíneo, mientras que la leptina ayuda a que el cuerpo se sienta lleno (17, 18).
Las investigaciones muestran que el ayuno con agua puede hacer que su cuerpo sea más sensible a la leptina y la insulina. Una mayor sensibilidad hace que estas hormonas sean más efectivas (19, 20, 21, 22).
Por ejemplo, ser más sensible a la insulina significa que su cuerpo es más eficiente para reducir el azúcar en la sangre. Mientras tanto, ser más sensible a la leptina podría ayudar a su cuerpo a procesar las señales de hambre de manera más eficiente y, a su vez, puede reducir el riesgo de obesidad (23, 24).
Puede reducir el riesgo de varias enfermedades crónicas
Existe alguna evidencia de que el ayuno con agua puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer y las enfermedades del corazón (2, 25, 26).
En un estudio, 30 adultos sanos siguieron un ayuno de agua durante 24 horas. Después del ayuno, tenían niveles sanguíneos significativamente más bajos de colesterol y triglicéridos, dos factores de riesgo para la enfermedad cardíaca (27).
Varios estudios con animales también han encontrado que el ayuno en agua puede proteger al corazón contra el daño de los radicales libres (2, 28).
Los radicales libres son moléculas inestables que pueden dañar partes de las células. Se sabe que juegan un papel en muchas enfermedades crónicas (29).
Además, la investigación en animales ha descubierto que el ayuno en agua puede suprimir los genes que ayudan a las células cancerosas a crecer. También puede mejorar los efectos de la quimioterapia (30).
Tenga en cuenta que solo hay un puñado de estudios que analizan el impacto del ayuno en agua en los humanos. Se necesita más investigación en humanos antes de hacer recomendaciones.
Resumen:
Las investigaciones muestran que el ayuno con agua puede reducir el riesgo de muchas enfermedades crónicas y promover la autofagia. Sin embargo, la mayoría de las investigaciones provienen de estudios en animales o son a corto plazo. Se necesitan más estudios antes de recomendarlo. Peligros y riesgos del ayuno en el agua
Aunque el ayuno con agua puede tener algunos beneficios, conlleva riesgos para la salud.
Aquí hay algunos peligros y riesgos del ayuno en agua.
Puede perder el tipo de peso incorrecto
Debido a que un ayuno de agua restringe las calorías, perderá mucho peso rápidamente.
De hecho, la investigación muestra que puede perder hasta 2 libras (0,9 kg) por día del ayuno de agua de 24 a 72 horas (7).
Desafortunadamente, gran parte del peso que pierde puede provenir del agua, los carbohidratos e incluso la masa muscular.
Puedes deshidratarte
Aunque suene extraño, un ayuno de agua podría deshidratarte.Esto se debe a que aproximadamente del 20 al 30% de la ingesta diaria de agua proviene de los alimentos que consume (31).
Si está bebiendo la misma cantidad de agua pero no está comiendo alimentos, es posible que no obtenga suficiente agua.
Los síntomas de deshidratación incluyen mareos, náuseas, dolores de cabeza, estreñimiento, presión arterial baja y baja productividad. Para evitar la deshidratación, es posible que deba beber más de lo normal (32).
Puede padecer hipotensión ortostática
La hipotensión ortostática es común entre las personas que riegan rápidamente (33).
Se define como una caída en la presión arterial que ocurre cuando de repente te paras y te puede marear, aturdir y correr el riesgo de desmayar (7, 33, 34).
Si padece hipotensión ortostática durante el ayuno, es posible que deba evitar conducir o manejar maquinaria pesada. El mareo y el riesgo de desmayo pueden provocar un accidente.
Si experimentas estos síntomas durante un ayuno de agua, entonces este ayuno puede no ser adecuado para ti.
El ayuno con agua puede empeorar varias condiciones médicas
Aunque un ayuno de agua es relativamente corto, existen algunas condiciones que pueden agravarse con el ayuno en agua.
Las personas con las siguientes afecciones médicas no deben ayunar rápidamente sin antes consultar a su médico:
Gota:
- El ayuno de agua puede aumentar la producción de ácido úrico, un factor de riesgo de ataques de gota (7, 35). Diabetes:
- El ayuno puede aumentar el riesgo de efectos secundarios adversos en la diabetes tipo 1 y tipo 2 (36). Enfermedad renal crónica:
- El ayuno en agua puede causar un mayor daño a los riñones en personas con enfermedad renal crónica (37). Trastornos de la conducta alimentaria:
- Existe cierta evidencia de que el ayuno puede fomentar trastornos de la alimentación como la bulimia, especialmente en adolescentes (38). Acidez estomacal:
- El ayuno puede desencadenar la acidez estomacal, ya que su cuerpo puede continuar produciendo gran cantidad de ácido estomacal sin ningún alimento para digerir (39). Resumen:
Aunque el ayuno con agua puede tener algunos beneficios para la salud, también presenta muchos riesgos y peligros. Por ejemplo, el ayuno con agua puede hacer que tengas pérdida muscular, deshidratación, cambios en la presión arterial y una variedad de otras condiciones de salud. AdvertisementAdvertisement¿Ayudará el ayuno con agua a quemar grasa?
El ayuno en agua no es una forma efectiva de quemar grasa.
Aunque puede ayudarlo a perder peso rápidamente, la mayor parte del peso que perderá probablemente provenga del agua, los carbohidratos y la masa muscular, en lugar de la grasa (7).
Sin mencionar, los ayunos de agua vienen con muchos riesgos de salud que son fácilmente evitables.
Si desea los beneficios del ayuno pero también desea bajar de peso, intente ayunar intermitentemente o ayunar en días alternos.
Estos ayunos proporcionan beneficios de salud similares, pero se pueden seguir por mucho más tiempo ya que le permiten comer alimentos (40, 41).
Resumen:
Un ayuno de agua no es una forma efectiva de quemar grasa, ya que toma varios días antes de que tu cuerpo comience a quemar grasa para obtener combustible. Sin embargo, otros tipos de ayuno pueden ofrecerle los beneficios del ayuno y la pérdida de peso con menos riesgos. AnuncioThe Bottom Line
El ayuno en agua es un método popular de ayuno que puede tener algunos beneficios para la salud.
Sin embargo, la mayoría de los beneficios para la salud del ayuno en agua se observan en estudios con animales. Los estudios en humanos podrían no mostrar el mismo efecto.
El ayuno en agua también presenta varios riesgos, especialmente si ayuna más de tres días o tiene afecciones médicas como gota, enfermedad renal crónica o diabetes.
Si quieres los beneficios para la salud del ayuno, prueba métodos más seguros como el ayuno intermitente y el ayuno de días alternos. Estos ayunos te permiten comer algo, lo que hace que sea más fácil seguirlo a largo plazo.
