Té rooibos - 5 Beneficios para la salud, efectos secundarios y más

El té Rooibos está ganando popularidad como una bebida deliciosa y saludable.

Consumido en Sudáfrica durante siglos, se ha convertido en una bebida querida en todo el mundo.

Es una alternativa sabrosa y sin cafeína al té negro y verde.

Además, los defensores elogian este té por sus posibles beneficios para la salud.

Muchos han sugerido que sus antioxidantes pueden ayudar a proteger contra el cáncer, las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares.

¿Pero cuántas de estas declaraciones de propiedades saludables son verdaderas? Este artículo explica qué es el té rooibos, sus 5 principales beneficios para la salud, así como cualquier posible efecto secundario.

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¿Qué es el té Rooibos?

El té Rooibos también se conoce como té rojo o té de arbusto rojo.

Está hecho con hojas de un arbusto llamado Aspalathus linearis, generalmente cultivado en la costa occidental de Sudáfrica (1).

Rooibos es un té de hierbas y no está relacionado con el té verde o negro.

El rooibos tradicional se crea fermentando las hojas, lo que las convierte en un color rojo marrón. El rooibos verde también está disponible, que no se fermenta. Tiende a ser más caro y tiene un sabor más herbáceo que la versión tradicional del té (2).

Una ventaja adicional de la variedad verde es que contiene niveles más altos de antioxidantes en comparación con el tipo rojo tradicional (3).

El té Rooibos generalmente se consume de forma similar al té negro. Algunas personas les gusta agregar leche y azúcar al gusto. Más recientemente, el té helado, espressos, lattes y capuchinos hechos con el té se han introducido en algunos países.

Contrariamente a algunas afirmaciones, el té rooibos no es una buena fuente de vitaminas o minerales, con la excepción del cobre y el flúor (4).

Sin embargo, está lleno de poderosos antioxidantes, que pueden tener algunos beneficios para la salud.

Conclusión: El té Rooibos es una bebida tradicional hecha con hojas de un arbusto de Sudáfrica. Se consume de manera similar al té negro y contiene muchos antioxidantes.

1. Tiene más beneficios que el té negro y el té verde

La cafeína es un estimulante natural que se encuentra tanto en el té negro como en el té verde.

Consumir cantidades moderadas de cafeína generalmente es seguro.

Incluso puede tener algunos beneficios para el rendimiento del ejercicio, la concentración y el estado de ánimo (5).

Sin embargo, el consumo excesivo se ha relacionado con palpitaciones cardíacas, aumento de la ansiedad, problemas para dormir y dolores de cabeza (5).

Por lo tanto, algunas personas eligen evitar o limitar el consumo de cafeína.

Debido a que el té rooibos es naturalmente libre de cafeína, es una excelente alternativa al té negro o verde (6).

Otra ventaja es que tiene bajos niveles de tanino en comparación con el té negro o verde regular.

Los taninos son un compuesto natural que se encuentra en el té verde y negro.A menudo tienen una mala reputación porque interfieren con la absorción de ciertos nutrientes, como el hierro.

Finalmente, a diferencia del té negro y, en menor medida, el té verde, el rooibos rojo no contiene ácido oxálico.

El consumo de altas cantidades de ácido oxálico puede aumentar el riesgo de cálculos renales. Esto significa que el té es una buena opción para cualquier persona con problemas renales.

Conclusión: En comparación con el té negro o el té verde, el rooibos es libre de cafeína y más bajo en taninos y ácido oxálico.

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2. Está lleno de antioxidantes, que pueden tener beneficios para la salud

Rooibos ha crecido en popularidad en parte debido a sus altos niveles de antioxidantes que promueven la salud. Estos incluyen aspalathin y quercetin (7, 8).

Pueden ayudar a proteger las células del daño de los radicales libres.

A largo plazo, sus efectos pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades, incluidas enfermedades cardíacas y cáncer (9).

Hay alguna evidencia de que beber té rooibos puede aumentar los niveles de antioxidantes en el cuerpo.

Sin embargo, cualquier aumento documentado ha sido pequeño y no dura demasiado.

Un estudio de 15 personas encontró que los niveles de antioxidantes en la sangre aumentaron en un 2. 9% cuando los participantes bebieron la variedad roja de rooibos y 6. 6% cuando bebieron la variedad verde.

Este aumento duró cinco horas después de que los participantes bebieron 17 onzas (500 ml) de té hecho con 750 mg de hojas de té rooibos (10).

Sin embargo, otro estudio de 12 hombres sanos descubrió que beber té rooibos no tenía ningún efecto sobre los niveles de antioxidantes en sangre en comparación con el té normal (11).

Esto posiblemente se deba a que los antioxidantes del rooibos son de corta duración o se absorben de manera ineficiente en el organismo (11, 12).

Conclusión: El té Rooibos está lleno de antioxidantes que promueven la salud. Sin embargo, estos antioxidantes pueden ser inestables o ineficazmente absorbidos en el cuerpo.

3. Beber té Rooibos puede tener beneficios para las personas en riesgo de enfermedades del corazón

Los antioxidantes que se encuentran en el té se han relacionado con un corazón más saludable (13).

Esto puede suceder de diferentes maneras (14).

Primero, beber té rooibos puede tener efectos beneficiosos sobre la presión arterial al inhibir la enzima convertidora de angiotensina (ECA) (15).

ACE indirectamente aumenta la presión sanguínea al hacer que los vasos sanguíneos se contraigan.

Un estudio en el que participaron 17 personas descubrió que beber té rooibos daba como resultado la inhibición de la actividad de la ECA 30-60 minutos después de que los participantes bebieron el té (15).

Sin embargo, esto no se tradujo en ningún cambio en la presión arterial.

Hay más evidencia prometedora de que el té puede mejorar los niveles de colesterol.

Un estudio examinó los efectos del rooibos en 40 hombres y mujeres con sobrepeso con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca.

Los investigadores encontraron que beber seis tazas de té rooibos al día durante seis semanas dio como resultado una disminución en el colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL), también conocido como colesterol "malo".

También se asoció con un pequeño aumento en el colesterol de lipoproteína de alta densidad (HDL).Ese es el colesterol "bueno" (16).

Sin embargo, el mismo efecto no se observó en personas sanas.

Los niveles saludables de colesterol significan una protección adicional contra diversas enfermedades del corazón, incluidos ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Conclusión: el té Rooibos puede beneficiar la salud del corazón al afectar positivamente la presión arterial. También puede reducir el colesterol "malo" y aumentar el colesterol "bueno" en personas que corren el riesgo de padecer enfermedades del corazón.

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4. Ciertos antioxidantes en el té Rooibos pueden reducir el riesgo de cáncer

Los estudios de probeta descubrieron que los antioxidantes quercetina y luteolina, que se encuentran en el té rooibos, pueden matar las células cancerosas y prevenir el crecimiento tumoral (17, 18).

Sin embargo, la cantidad de quercetina en una taza de té es solo un pequeño porcentaje del total de antioxidantes presentes.

Por lo tanto, no está claro si hay suficientes de estos dos antioxidantes, y si se absorben de manera eficiente en el cuerpo para tener efectos beneficiosos.

Los estudios en humanos deben llevarse a cabo para proporcionar una evidencia más sólida de que beber té rooibos en realidad puede prevenir el crecimiento del cáncer.

Conclusión: Se ha demostrado que ciertos antioxidantes en el té rooibos eliminan las células cancerosas y previenen el crecimiento tumoral. Sin embargo, no existen estudios en humanos.

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5. Los compuestos en el té Rooibos pueden beneficiar a las personas con diabetes tipo 2

El té Rooibos es una de las pocas fuentes naturales conocidas de un antioxidante llamado aspalathin. Los estudios en animales sugieren que la aspalatina puede tener un efecto antidiabético (19).

Un estudio en ratones con diabetes tipo 2 descubrió que la aspalatina ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre y reduce la resistencia a la insulina. Estas son noticias prometedoras para las personas con diabetes tipo 2 o aquellas en riesgo de desarrollarla (20).

Sin embargo, se necesitan más estudios en humanos para confirmar este beneficio.

Conclusión: Los estudios en animales sugieren que los antioxidantes específicos en el té rooibos pueden ayudar a equilibrar el azúcar en la sangre y mejorar la resistencia a la insulina. Sin embargo, se necesitan estudios en humanos.

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¿Qué pasa con otros beneficios potenciales?

Las afirmaciones de salud relacionadas con la gama de té rooibos ampliamente. Sin embargo, en general hay una falta de pruebas para respaldar muchos de estos:

• Salud ósea: Las pruebas que relacionan el consumo de rooibos con una mejor salud ósea son débiles. Además, los estudios que se centran específicamente en el té rooibos son escasos (21).
• Digestion mejorada: El té a menudo se promueve como una forma de reducir los problemas digestivos. Sin embargo, la evidencia de esto es débil.
• Otros: A pesar de algunos informes anecdóticos de mejoras, no hay pruebas contundentes de que pueda ayudar a resolver problemas de sueño, alergias, dolores de cabeza o cólicos.

Por supuesto, la falta de pruebas no significa que sean falsas. Simplemente no ha sido estudiado todavía.

Conclusión: Actualmente no hay pruebas sólidas de que el té rooibos mejore la salud ósea, la digestión, el sueño, las alergias, los dolores de cabeza o los cólicos.

¿Hay algún efecto secundario negativo?

En general, este té es muy seguro.

Aunque los efectos secundarios negativos son extremadamente raros, algunos han sido reportados.

Un estudio de caso encontró que beber grandes cantidades de té rooibos diariamente estaba relacionado con un aumento en las enzimas hepáticas, que a menudo puede indicar un problema hepático. Sin embargo, este fue solo un caso complejo (22).

Ciertos compuestos en el té han mostrado actividad estrogénica, lo que significa que pueden estimular la producción de la hormona sexual femenina, el estrógeno (23).

Por lo tanto, algunas fuentes sugieren que las personas con afecciones sensibles a las hormonas, como el cáncer de mama, pueden querer evitar este tipo de té.

Sin embargo, este efecto es muy leve y es probable que deba consumir cantidades muy grandes antes de que tenga un efecto.

Conclusión: Rooibos generalmente es muy seguro para beber y los efectos secundarios negativos son extremadamente raros.

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Mensaje para llevar a casa

El té Rooibos es una bebida sana y deliciosa.

No contiene cafeína, es bajo en taninos y es rico en antioxidantes, que pueden ofrecer una variedad de beneficios para la salud.

Sin embargo, las declaraciones de propiedades saludables relacionadas con el té suelen ser anecdóticas y no se basan en pruebas sólidas.

Aún no está claro si los beneficios del té rooibos que se observan en los tubos de ensayo y los estudios en animales se traducen en beneficios para la salud del mundo real para los humanos.