Dieta diverticulitis: una lista de alimentos para evitar

¿Qué es la diverticulitis?

La diverticulitis es un tipo de enfermedad diverticular. Es una afección médica grave que causa bolsas inflamadas en el revestimiento del intestino. Estas bolsas se llaman divertículos. Se desarrollan cuando los puntos débiles en la pared intestinal ceden bajo presión y las secciones se abultan. En la mayoría de los casos, las bolsas se encuentran en el intestino grueso, que también se llama colon.

Con diverticulitis, estos divertículos están inflamados o infectados, o pueden romperse. La diverticulitis puede ocasionar graves problemas de salud o complicaciones, que incluyen:

DiverticulosisDiverticula a menudo existen dentro del cuerpo sin infección o inflamación. Esta condición se llama diverticulosis, una condición menos grave que la diverticulitis. La diverticulosis se vuelve más común a medida que envejece, y ocurre en aproximadamente la mitad de los estadounidenses mayores de 60 años.

• náuseas
• fiebre
• dolor abdominal severo
• evacuaciones intestinales
• absceso (un bolsillo inflamado de tejido) < 999> fístula

Su dieta puede afectar sus síntomas de diverticulitis. Siga leyendo para conocer sobre ciertos alimentos que quizás quiera evitar, y cómo su dieta debe variar cuando tiene síntomas y cuando no.

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Alimentos para evitar

¿Qué alimentos debo evitar si tengo diverticulitis?

Debido a que aún no se conoce la causa raíz exacta de la diverticulitis, no hay una lista de alimentos que se sabe que alivian los síntomas de esta afección. Además, los Institutos Nacionales de Salud (NIH, por sus siglas en inglés) declaran que no necesita evitar ciertos alimentos si tiene diverticulitis.

Sin embargo, si tiene diverticulitis, puede considerar mantener ciertos alimentos al mínimo. Hable con su médico acerca de si debe evitar los siguientes alimentos o reducir las cantidades que consume.

Altos alimentos FODMAP

Las investigaciones han descubierto que una dieta que limita los alimentos con alto contenido en FODMAP (oligosacáridos fermentables, disacáridos, monosacáridos y polioles) puede beneficiar a las personas con síndrome de intestino irritable. Los investigadores han sugerido que las personas con diverticulitis también pueden beneficiarse de esta dieta.

Algunos ejemplos de alimentos con alto contenido en FODMAP incluyen:

ciertas frutas, como manzanas, peras y ciruelas

• productos lácteos, como leche, yogur y helado
• alimentos fermentados, como el chucrut o kimchi
• frijoles
• repollo
• coles de Bruselas
• cebollas y ajo
• alimentos ricos en fibra

Los alimentos ricos en fibra pueden ser útiles para las personas con diverticulitis e incluso pueden ayudar a prevenir condición en primer lugar. Pero si tiene dolor u otros síntomas de su condición, su médico puede sugerirle que limite su consumo de estos alimentos por un tiempo. Esto se debe a que la fibra agrega volumen a las heces y puede aumentar el peristaltismo o las contracciones del colon.Evitar los alimentos ricos en fibra puede aliviar los síntomas en algunas personas y darle a su sistema un descanso temporal.

Los alimentos ricos en fibra que puede querer limitar o evitar incluyen:

frijoles y legumbres como frijoles blancos, garbanzos (garbanzos), lentejas y frijoles

• granos enteros como arroz integral, quinua, avena, amaranto, espelta y bulgur
• verduras
• frutas
• Alimentos dietéticos occidentales

Una "dieta occidental" estándar rica en grasas y azúcares y baja en fibra puede estar relacionada con una mayor incidencia de diverticulitis La investigación sugiere que evitar los siguientes alimentos puede ayudar a prevenir la diverticulitis o reducir sus síntomas:

carne roja

• granos refinados
• lácteos enteros
• alimentos fritos
• Evitar otros alimentos

En en el pasado, los médicos recomendaron que las personas con diverticulitis eviten comer nueces, palomitas de maíz y la mayoría de las semillas. Esto fue porque se pensó que las pequeñas partículas de estos alimentos podrían alojarse en las bolsas y provocar una infección.

Sin embargo, más recientemente, la mayoría de los médicos se han alejado de este consejo. La investigación moderna no ha demostrado evidencia que vincule esos alimentos con mayores problemas diverticulares.

Algunas investigaciones también sugirieron que las personas con diverticulitis deben evitar el alcohol.

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Alimentos a considerar

¿Qué alimentos debo comer si tengo diverticulitis?

Los enfoques de tratamiento y manejo de la enfermedad para la diverticulitis varían de persona a persona. Sin embargo, es probable que su médico le sugiera que adopte ciertos cambios en la dieta para hacer que la condición sea más fácil de tolerar y menos propensa a empeorar con el tiempo.

Si tiene un ataque agudo de diverticulitis, su médico puede sugerirle una dieta baja en fibra o una dieta líquida clara para ayudar a aliviar sus síntomas. Pueden recomendar seguir una de estas dietas hasta que se haya recuperado de la inflamación y el dolor.

Alimentos bajos en fibra

Los alimentos bajos en fibra para considerar comer si tiene síntomas de diverticulitis incluyen:

arroz blanco, pan blanco o pasta blanca (aunque debe tener cuidado para evitar los alimentos que contienen gluten si es intolerante))

• cereales secos
• frutas procesadas como puré de manzana o melocotones en conserva
• proteínas de animales cocidas como pescado, aves de corral o huevos
• aceite de oliva u otros aceites
• calabaza amarilla, calabacín o calabaza (peladas, sin semillas y cocidas)
• espinacas cocidas, remolachas, zanahorias o espárragos
• patatas sin piel
• jugos de frutas y vegetales
• Dieta líquida clara

Una dieta líquida clara es una más enfoque restrictivo para aliviar los síntomas de diverticulitis. Su médico puede recetarlo por un período corto de tiempo. Una dieta líquida clara generalmente consiste en:

agua

• trozos de hielo
• hielo con puré de fruta congelada o trozos de caldo de fruta
• finamente cortado o caldo de gelatina
• (como gelatina)
• té o café sin cremas, sabores o edulcorantes
• bebidas electrolíticas claras
• Otras consideraciones dietéticas

Ya sea con una dieta líquida clara o no, generalmente es útil beber al menos ocho vasos de líquido al día.Esto lo ayuda a mantenerse hidratado y respalda su salud gastrointestinal.

Asegúrese de hablar con su médico antes de hacer cambios dietéticos dramáticos. Después de que su condición mejore, su médico puede recomendar agregar lentamente alimentos bajos en fibra a su dieta. Una vez que ya no tenga síntomas de diverticulitis, su médico puede sugerirle que reanude una dieta balanceada y con más fibra.

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Dieta alta en fibra ¿Una dieta alta en fibra reduce el riesgo de diverticulitis?

Aunque evitar los alimentos ricos en fibra puede ayudar a aliviar los síntomas de la diverticulitis, las investigaciones han demostrado que consumir regularmente una dieta rica en fibra, con muchos vegetales, frutas y granos integrales, puede reducir el riesgo de diverticulitis.

Eso es porque la fibra puede suavizar el material de desecho de su cuerpo. Las heces más blandas atraviesan los intestinos y el colon de forma más rápida y fácil. Esto, a su vez, reduce la presión en su sistema digestivo. Esto puede ayudar a prevenir la formación de divertículos, así como el desarrollo de diverticulitis. La fibra se encuentra naturalmente en alimentos ricos en nutrientes y de origen vegetal, como verduras, frutas y granos integrales.

Una dieta alta en fibra es a menudo una de las primeras cosas que un médico recomendará si le han diagnosticado diverticulosis o si ya se ha recuperado de un episodio de diverticulitis. Incluso para personas sin problemas diverticulares, comer una dieta rica en fibra ayuda a promover un sistema digestivo saludable.

La investigación también muestra que las bacterias intestinales juegan un papel en la enfermedad diverticular. Aunque se necesita más investigación, es probable que futuros estudios respalden la modulación de las bacterias intestinales a través de una dieta alta en fibra y suplementos probióticos.

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Hable con su médico

Hable con su médico

Si le han diagnosticado diverticulitis, hable con su médico sobre sus necesidades alimenticias y restricciones de alimentos. Es importante analizar el papel que juegan los alimentos para ayudar a sanar y posiblemente agravar su condición.

Si necesita orientación adicional, solicite a su médico que lo remita a un dietista. Específicamente, busque un profesional de la salud que tenga experiencia trabajando con personas que tienen diverticulitis. Podrán ayudarlo a encontrar maneras de disfrutar de los alimentos ricos en fibra que necesita en su dieta.

Además, manténgase en comunicación con su médico acerca de su condición. Si bien la diverticulitis puede permanecer latente durante largos periodos de tiempo, tenga en cuenta que es una enfermedad crónica de por vida. Si comienza a notar que sus síntomas aumentan, asegúrese de tener un plan de acción de su médico que pueda ayudarlo a reducir el dolor y la incomodidad y lo ayude a controlar su condición.