¿Los limones son buenos para usted?

Los limones están llenos de nutrientes. Como la mayoría de las frutas y verduras, están llenos de vitaminas para ayudarlo a mantenerse saludable.

Durante siglos, los limones se usaron para tratar el escorbuto en quienes viajaban largas distancias en barco. Hoy en día, hay otras razones por las cuales los limones pueden ser beneficiosos para su salud.

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La idea de los limones y su sabor agrio puede hacerte fruncir el ceño. Es difícil imaginar comer uno directamente. Pero después de aprender más sobre los beneficios, puede cambiar de opinión. Sus cualidades antivirales y antibacterianas pueden tener múltiples usos.

Beneficios nutricionales de comer limones

Comer un limón entero puede ser difícil de imaginar, pero los limones son muy nutritivos. Ellos tienen una serie de beneficios de salud. La mayoría de los beneficios se pueden obtener al combinar pequeñas cantidades del jugo de limones con otros ingredientes. Esto hace que sea mucho más fácil beneficiarse de su bondad.

La lista de nutrientes que contiene un limón es larga, pero incluye lo siguiente.

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Vitamina C

La vitamina C es conocida por ayudar a combatir una serie de enfermedades, como los resfriados, la gripe e incluso el asma. También es un poderoso antioxidante que se ha demostrado que ayuda en la lucha contra el cáncer al dificultar la formación de radicales libres. La vitamina C también juega un papel importante en la producción de colágeno en la piel, que constituye la base de una complexión saludable.

Calcio

El calcio es una parte esencial de la construcción y la salud de los huesos. También ayuda con la salud del cerebro.

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Hierro

Los limones ayudan a aumentar la absorción de hierro vegetal o hierro no hemo debido a su alto contenido de vitamina C. El hierro ayuda a prevenir la anemia, aumentar la energía y mejorar el rendimiento atlético.

Magnesio

El magnesio se asocia con el calcio para una buena salud ósea. Puede tener un efecto sobre la diabetes y la administración de glucosa en sangre. También es importante para la salud de su corazón debido a su papel en la creación de músculos sanos. Estos músculos incluyen el corazón.

Los limones también contienen fibra y son bajos en calorías. Como puede ver, pueden desempeñar un papel importante en una dieta saludable.

Maneras de beneficiarse del consumo de jugo de limón

Algunas de las formas de beneficiarse del consumo de jugo de limón incluyen:

• Mezclar con agua tibia y sal marina y hacer gárgaras para ayudar a calmar el dolor de garganta.
• Toma unos sorbos directamente o mezclándolos con agua para reponerte cuando estés deshidratado.
• Puedes inhalar zumo de limón rociado en el aire para ayudar con la fatiga y la ansiedad.
• Mezclado con agua y miel, el jugo de limón puede ayudar a aquellos con fiebre o a aquellos que sufren de gripe. Beba cada dos horas hasta que se sienta mejor.
• Beber agua tibia mezclada con unas gotas de jugo de limón fresco puede calmar el estómago y disminuir la hinchazón.
• Debido a que contienen pectina (una fibra soluble), los limones pueden ayudar a perder peso al aumentar la plenitud en las comidas.

Otros usos para los limones

Los limones también pueden tener beneficios cuando se usan externamente. Tienen poderosas cualidades antibacterianas, que los convierten en un gran limpiador orgánico para toda la casa.

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Cómo comer limones

Como se mencionó, los limones generalmente no se comen solos. Pero todavía hay muchas maneras de agregar limones a su dieta.

La forma más popular y versátil de consumirlos es exprimiendo parte de su jugo en agua tibia. Puede agregar miel y otros ingredientes, o exprimir jugo de limón en su té.

El jugo de limón también es delicioso para los mariscos. También es un ingrediente principal para varios postres, como el pastel de merengue de limón, y el ingrediente principal para puestos de limonada infantil.

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Hay muchas recetas que incluyen limones. A continuación hay solo algunos ejemplos que quizás quieras probar.

Recetas con limones

Piccata de pollo al limón

Esta mezcla de pollo, limones y alcaparras es impresionante, pero fácil de preparar. Ver la receta

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Lemon potatoes

Pruebe esto para obtener un nuevo giro en las papas. Mezclarlos con algunos limones crea un sabroso plato de acompañamiento. Ver la receta

Pollo de limón toscano

Crea este delicioso adobo de limón para tu pollo la próxima vez que abras la parrilla. Ver la receta

Camarón de limón y ajo

Si te encantan las gambas al ajillo pero preferirías una alternativa más saludable, este plato es la respuesta. Ver la receta

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Cuando compre limones para estas recetas, querrá asegurarse de almacenarlos a temperatura ambiente y fuera de la luz solar directa. Si planea usar la cáscara o la ralladura de los limones, limones orgánicos son los mejores para reducir su exposición a los pesticidas.

Pasos siguientes

Los limones tienen muchos usos que pueden contribuir a su salud y a un estilo de vida saludable. Como con cualquier cosa, los limones deben consumirse con moderación. Consulte a su médico antes de usar los limones para perder peso o para tratar problemas de la piel.

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Incluso si la idea de comer un limón te hace fruncir la boca, hay muchas maneras de incorporarlo a tu vida diaria.

Lo más destacado

1. Los limones contienen vitamina C, antioxidantes, magnesio y otros nutrientes saludables.
2. Si no le gusta el sabor agrio, puede disfrazarlo en té, agua o en otras recetas.
3. El jugo de limón se puede usar como limpiador orgánico en su casa.