5 Recetas caseras de alimentos para bebés con zanahorias
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Los primeros alimentos sólidos ofrecen una gran oportunidad para acostumbrar a su bebé a una variedad de sabores. Esto podría hacer que estén más dispuestos a probar cosas nuevas, finalmente dándoles una dieta variada y saludable.
Las zanahorias son naturalmente dulces y suaves, justo para el simple paladar del bebé. Además, están llenos de nutrientes esenciales y son fáciles de usar como ingrediente de alimento para bebés.
AdvertisementAdvertisementLas zanahorias son muy ricas en vitamina A, que es necesaria para mantener el sistema inmunitario, así como en el corazón, los pulmones y los riñones. También es compatible con la salud ocular, específicamente la retina, la membrana del ojo y la córnea. Los bebés menores de seis meses necesitan 400 mcg de vitamina A por día, y los bebés entre seis meses y un año de edad necesitan 500 mcg por día.
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Las zanahorias también son una buena fuente de otras vitaminas, como la vitamina K, que ayuda a coagular la sangre adecuadamente, y la vitamina B6, que es necesaria para la piel salud del cabello, los ojos y el hígado.
AnuncioSon una buena fuente de fibra, que su bebé podría necesitar más si los está alimentando con muchos alimentos bajos en fibra, como cereales para bebés.
¿Cuándo pueden los bebés comenzar a comer zanahorias?
¡Tu bebé puede comenzar a comer zanahorias aproximadamente a los seis meses, y las opciones son ilimitadas! El jurado todavía está deliberando sobre si deberías comprar productos orgánicos. La Academia Estadounidense de Pediatría afirma que es importante que los niños coman una variedad de alimentos, ya sean orgánicos o convencionales, aunque señalan que los alimentos orgánicos tienen niveles más bajos de pesticidas y bacterias resistentes a los medicamentos.
Zanahorias hervidas
Simplemente cocine zanahorias crudas usted mismo. Lávelos y pélelos, luego hiérvalos en agua hasta que estén tiernos. Mash a fondo con un tenedor o molino de alimentos. Agregue un poco de agua para obtener la consistencia adecuada para su bebé, y ¡listo!
Zanahorias asadas
Tal vez le gustaría probar asar las zanahorias, en lugar de hervirlas. Las verduras asadas desarrollan un sabor más intenso, como en esta receta simple de puré de zanahoria asada.
Pollo y Zanahorias
Debido a su sabor fuerte, las zanahorias son una buena cobertura para los alimentos que de otra manera su bebé no saborearía. Este puré suave de pollo, manzana y zanahoria sirve una onza completa de pollo. Eso le dará a su bebé 8 gramos de proteína, casi el requisito diario completo para bebés entre 7 y 12 meses.
Albóndigas de zanahoria
La mayoría de los bebés se pueden sentar solos a los 6 meses y pueden agarrarse con los dedos y el pulgar a los 10 meses. Ahí es cuando puedes comenzar a introducir alimentos que los bebés puedan contener. Estas albóndigas de zanahoria combinan una comida completa de nutrientes en un puñado de alimentos. La sal no es necesaria y dejar que su bebé disfrute de alimentos sin sal podría ayudar a establecer una dieta baja en sodio para toda la vida.
Butternut Squash and Carrots
Aquí hay una receta de puré que combina verduras de fácil digestión, como calabacín y zanahorias, con una pizca de curry. Las manzanas son las favoritas de los bebés y son una fuente bastante buena de vitamina C, que protege las células de los radicales libres destructivos.
AdvertisementAdvertisementCómo detectar una alergia a la zanahoria
Las alergias a la zanahoria no son comunes. Sin embargo, si su bebé es alérgico al polen de abedul o polen de artemisa, es posible que también sea alérgico a las zanahorias. Cuando le presentes un nuevo alimento a tu bebé, no lo mezcles con otro alimento nuevo, y también espera de tres a cinco días para ver si se produce alguna reacción alérgica. Esté atento a síntomas como vómitos y diarrea, pero también signos más sutiles como erupciones. Esté especialmente atento si usted o alguien más en su familia tiene una alergia a los alimentos.