Prueba de grasa fecal: Propósito, procedimiento y resultados

¿Qué es una prueba de grasa fecal?

Una prueba de grasa fecal mide la cantidad de grasa en las heces o las heces. La concentración de grasa en las heces puede indicarle a los médicos cuánta grasa absorbe su cuerpo durante la digestión. Los cambios en la consistencia y el olor de las heces pueden indicar que su cuerpo no está absorbiendo tanto como debería.

Las pruebas de grasa fecal suelen durar 24 horas, pero a veces pueden durar 72 horas. Durante el período de prueba, deberá recolectar cada muestra de materia fecal con un kit de prueba especial. Su laboratorio local le proporcionará el kit de prueba e instrucciones específicas sobre cómo usarlo. Algunos kits de pruebas fecales requieren que recolecte las muestras con envoltura plástica. Otros incluyen papel higiénico especial o vasos de plástico.

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Usos

Propósitos de la prueba de grasa fecal

La prueba de grasa fecal se puede realizar si su médico sospecha que su sistema digestivo no está funcionando correctamente. En una persona normal, la absorción de grasa se basa en una variedad de factores:

• producción de bilis en la vesícula biliar o en el hígado, si se eliminó su vesícula biliar
• producción de enzimas digestivas en el páncreas
• funcionamiento normal de la intestinos

Si alguno de estos órganos no funciona correctamente, es posible que su cuerpo no pueda absorber la cantidad de grasa que necesita para mantenerse sano y nutrido. La disminución de la absorción de grasa puede ser un signo de muchas enfermedades diferentes, que incluyen:

• enfermedad celíaca . Este trastorno digestivo daña el revestimiento intestinal. Es causado por una intolerancia al gluten.
• enfermedad de Crohn . Esta enfermedad inflamatoria intestinal autoinmune afecta todo el tracto digestivo.
• Fibrosis quística . Esta enfermedad genética produce secreciones espesas de moco en los pulmones y el tracto digestivo.
• Pancreatitis . Esta condición es una inflamación del páncreas.
• Cáncer. Los tumores en el páncreas o los conductos biliares pueden afectar la absorción de grasa de su cuerpo.

Las personas que tienen una menor absorción de grasa a menudo notan cambios en sus hábitos intestinales. Esto se debe a que la grasa que no se digiere se excreta en las heces. Puede notar que su materia fecal es más suelta, casi como una diarrea en consistencia. Las heces con un alto contenido de grasa también emiten un olor más sucio de lo normal y es probable que flote.

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Preparación

Preparación para la prueba de grasa fecal

Se requiere que todos los que se someten a pruebas de grasa fecal sigan una dieta alta en grasas durante los tres días previos a la prueba. Esto permite una medición precisa de la concentración de grasa en las heces. Se le pedirá que coma 100 gramos de grasa por día durante 3 días antes de tomar la prueba de grasa fecal. Esto no es tan difícil como uno podría pensar. Dos tazas de leche entera, por ejemplo, contienen 20 gramos de grasa y 8 onzas de carne magra contienen aproximadamente 24 gramos de grasa.

Su médico o dietista puede ayudarlo a determinar cómo comer la grasa requerida todos los días. Se le puede dar una lista de alimentos sugeridos para ayudarlo a planificar sus comidas. La leche entera, el yogur completo en grasa y el queso pueden aumentar el consumo de grasas. Carne de res, huevos, mantequilla de maní, nueces y productos horneados también son buenas fuentes de grasa. Leer las etiquetas de nutrición de los alimentos en su despensa le da una idea de la cantidad de grasa que consume en cada comida o refrigerio. Si usted tiende a comer más de 100 gramos de grasa al día, el dietista le enseñará cómo reducir la grasa de su dieta y tomar decisiones más saludables.

Después de seguir la dieta alta en grasas durante tres días, volverá a una dieta normal y comenzará el proceso de recolección de heces. Tenga el kit de recolección listo en casa para el primer día de prueba.

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Procedimiento

Procedimiento de prueba de grasa fecal

Debe recolectar las heces cada vez que tenga una evacuación intestinal durante el período de prueba. Es posible que le den un "sombrero" de plástico para colocarlo sobre la taza del inodoro o que lo dirijan para cubrirlo con una envoltura de plástico. Orine antes de colocar el sombrero o el plástico sobre la taza del inodoro. La orina, el agua y el papel higiénico común pueden contaminar la muestra y hacer que los resultados de la prueba sean inexactos.

Después de que el aparato de recolección esté en su lugar, recoja su muestra de heces. Es posible que se le proporcionen herramientas adicionales, como una cuchara de madera o de plástico, para transferir la muestra a un recipiente especial. Cubra el recipiente con fuerza y ​​colóquelo en el refrigerador, en el congelador o en un enfriador separado que esté aislado y lleno de hielo. Repita el proceso cada vez que tenga una evacuación intestinal durante su período de prueba de 24 o 72 horas.

Para realizar pruebas de grasa fecal en niños, forre el pañal de bebés y niños pequeños con plástico. Intente colocar el plástico en la parte posterior del pañal para evitar la mezcla de heces y orina.

Cuando haya completado la prueba de grasa fecal, escriba su nombre, fecha y hora en el contenedor. Devuelva el contenedor de muestra al laboratorio.

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Resultados

Interpretación de los resultados de la prueba de grasa fecal

El rango normal para la prueba de grasa fecal es de 2 a 7 gramos en un período de 24 horas. Los resultados normales para un período de prueba de 72 horas serían 21 gramos. Su médico revisará los resultados que son más altos que lo normal. Es posible que se someta a más pruebas en función de su historial médico y síntomas, para determinar por qué su concentración de grasa fecal es alta.