19 Maneras inteligentes de comer saludablemente con un presupuesto ajustado

La comida saludable puede ser costosa.

Por lo tanto, puede ser difícil comer bien cuando tienes un presupuesto ajustado.

Sin embargo, hay muchas maneras de ahorrar dinero y aún comer alimentos integrales de un solo ingrediente.

Aquí hay 19 consejos inteligentes que pueden ayudarlo a comer de forma saludable y con un presupuesto ajustado.

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1. Planee sus comidas

Cuando se trata de ahorrar dinero en la tienda de comestibles, la planificación es esencial.

Use un día cada semana para planificar sus comidas para la próxima semana. Luego, haga una lista de compras de lo que necesita.

Además, asegúrese de escanear su refrigerador y gabinetes para ver lo que ya tiene. Por lo general, hay muchos alimentos escondidos en la parte posterior que se pueden usar.

Solo planea comprar lo que sabes que vas a usar, para que no termines desechando mucho de lo que compras.

Conclusión: Planifique sus comidas para la semana y haga una lista de compras. Solo compre lo que esté seguro que usará y compruebe primero lo que ya tiene en sus armarios.

2. Adhiérase a su lista de compras

Una vez que haya planeado sus comidas y hecho su lista de compras, adhiérase a ella .

Es muy fácil desviarse de la tienda de comestibles, lo que puede ocasionar compras costosas e involuntarias.

Como regla general, primero intente comprar en el perímetro de la tienda. Esto te hará más propenso a llenar tu carro con alimentos integrales.

La mitad de la tienda a menudo contiene los alimentos más procesados y no saludables. Si te encuentras en estos pasillos, mira hacia la parte superior o inferior de los estantes en lugar de mirar hacia adelante. Los artículos más caros generalmente se colocan al nivel de los ojos.

Además, ahora hay muchas aplicaciones geniales de listas de compras para ayudarlo a comprar. Algunos de ellos incluso pueden guardar artículos favoritos o compartir listas entre compradores múltiples.

Usar una aplicación también es una excelente manera de asegurarse de no olvidar su lista en casa.

Conclusión: Se adhiere a su lista de compras cuando está de compras. Compre primero en el perímetro de la tienda, ya que aquí es donde generalmente se encuentran los alimentos completos.

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3. Cocine en casa

Cocinar en casa es mucho más barato que comer fuera.

Acostúmbrese a cocinar en casa, en lugar de comer afuera en el último minuto.

Generalmente, puede alimentar a una familia entera de 4 por el mismo precio que comprar alimentos para una o dos personas en un restaurante.

Algunas personas consideran que es mejor cocinar durante toda la semana los fines de semana, mientras que otras cocinan una comida a la vez.

Al cocinarse usted mismo, también obtiene el beneficio de saber exactamente qué hay en su comida.

Conclusión: Cocinar en casa es mucho menos costoso que comer fuera. Algunos encuentran mejor cocinar durante toda la semana los fines de semana, mientras que a otros les gusta cocinar una comida a la vez.

4. Cocine porciones grandes y use las sobras

Cocinar comidas grandes puede ahorrarle tiempo y dinero.

Las sobras se pueden usar para almuerzos, en otras recetas o congeladas en porciones individuales para disfrutar más adelante.

Las sobras generalmente hacen muy buenos guisos, salteados, ensaladas y burritos. Estos tipos de alimentos son especialmente buenos para personas con un presupuesto limitado.

Conclusión: cocine comidas grandes con ingredientes baratos y use las sobras durante los días siguientes.

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5. No compre cuando tenga hambre

Si va a la tienda de comestibles con hambre, es más probable que se desvíe de su lista de compras y compre algo impulsivamente.

Cuando tienes hambre, a menudo anhelas alimentos que no son buenos para ti o para tu presupuesto.

Trate de tomar una pieza de fruta, yogur u otro bocadillo saludable antes de ir a la tienda.

Conclusión: Ir de compras mientras estás hambriento puede llevar a antojos y compras impulsivas. Si tiene hambre, tome un refrigerio antes de ir de compras.

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6. Compre Whole Foods

Algunos alimentos son mucho más baratos en forma menos procesada.

Por ejemplo, un bloque de queso es más barato que el queso rallado y los frijoles enlatados son más baratos que los refritos.

Los granos integrales, como el arroz integral y la avena, también son más baratos por porción que la mayoría de los cereales procesados.

Los alimentos menos procesados también se venden a menudo en cantidades más grandes y producen más porciones por paquete.

Conclusión: Los alimentos integrales a menudo son menos costosos que sus contrapartes procesadas. También puedes comprarlos en cantidades mayores.

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7. Comprar marcas genéricas

La mayoría de las tiendas ofrecen marcas genéricas para casi cualquier producto.

Todos los fabricantes de alimentos deben seguir estándares para proporcionar alimentos seguros. Las marcas genéricas pueden ser de la misma calidad que otras marcas nacionales, simplemente menos costosas.

Sin embargo, lea las listas de ingredientes para asegurarse de que no obtiene un producto de calidad inferior a la que está acostumbrado.

Conclusión: La mayoría de las tiendas ofrecen marcas genéricas para muchos productos. Estos suelen ser de la misma calidad que las marcas nacionales más caras.

8. Deje de comprar comida chatarra

Recorte parte de la comida chatarra de su dieta.

Te sorprendería ver cuánto puedes estar pagando por gaseosas, galletas saladas, galletas, comidas preempaquetadas y alimentos procesados.

A pesar de que ofrecen muy poca nutrición y están llenos de ingredientes no saludables, también son muy caros.

Al omitir los alimentos procesados y no saludables, puede gastar más de su presupuesto en alimentos sanos y de mayor calidad.

Conclusión: Deja de comprar comida chatarra en la tienda. Es caro y está lleno de ingredientes poco saludables. También ofrece poco o ningún valor nutricional.

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9. Almacene en Ventas

Si tiene productos o grapas favoritos que utiliza con frecuencia, debe abastecerse de ellos cuando estén a la venta.

Si está seguro de que es algo que definitivamente utilizará, también puede abastecerse y ahorrar un poco de dinero.

Solo asegúrate de que durará un tiempo y que no caducará mientras tanto. No le ahorrará dinero para comprar algo que terminará tirando más adelante.

Conclusión: Almacene en productos básicos y favoritos cuando estén a la venta. Solo asegúrate de que no se estropearán mientras tanto.

10. Compre trozos de carne más baratos

La carne fresca y el pescado pueden ser bastante caros.

Sin embargo, puedes obtener muchos cortes de carne que cuestan menos.

Son excelentes para usar en burritos, cazuelas, sopas, guisos y patatas fritas.

También puede ser útil comprar un trozo de carne grande y barato para usar en varias comidas diferentes durante la semana.

Conclusión: Los cortes de carne menos costosos son excelentes para usar en cazuelas, sopas, guisos y burritos. Este tipo de recetas generalmente hacen comidas abundantes y muchas sobras.

11. Reemplace la carne con otras proteínas

Comer menos carne puede ser una buena manera de ahorrar dinero.

Intente tener uno o dos días por semana en los que use otras fuentes de proteínas, como legumbres, semillas de cáñamo, huevos o pescado enlatado.

Todos son muy económicos, nutritivos y fáciles de preparar. La mayoría de ellos también tienen una larga vida útil y, por lo tanto, es menos probable que se echen a perder rápidamente.

Conclusión: Intente reemplazar la carne una o dos veces a la semana con frijoles, legumbres, huevos o pescado enlatado. Todas estas son fuentes de proteínas baratas y nutritivas.

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12. Compre productos que están en temporada

Los productos locales que están en temporada son generalmente más baratos. También suele estar en su punto máximo tanto en nutrientes como en sabor.

Los productos que no están en temporada a menudo se han transportado a la mitad del mundo para llegar a su tienda, lo que no es bueno ni para el medioambiente ni para su presupuesto.

Además, compra productos en la bolsa si puedes. Eso es generalmente mucho más barato que comprar por pieza.

Si compra más de lo que necesita, puede congelar el resto o incorporarlo en los planes de comidas de la próxima semana.

Conclusión: El producto que está en temporada es generalmente más barato y más nutritivo. Si compras demasiado, congela el resto o incorpóralo a futuros planes de comidas.

13. Compre frutas y verduras congeladas

Las frutas, las bayas y las verduras frescas generalmente están en temporada solo unos pocos meses al año, y algunas veces son bastante caras.

Los productos congelados rápidamente son igual de nutritivos. Es más barato, está disponible todo el año y generalmente se vende en bolsas grandes.

El producto congelado es ideal para cocinar, preparar batidos o como aderezo para avena o yogur.

Además, obtiene la ventaja de poder sacar solo lo que está a punto de usar. El resto se mantendrá a salvo de estropearse en el congelador.

La reducción del desperdicio de productos agrícolas es una excelente forma de ahorrar dinero.

Conclusión: Las frutas, bayas y vegetales congelados suelen ser tan nutritivos como sus equivalentes frescos. Están disponibles todo el año y a menudo se venden en bolsas grandes.

14. Compre en bulto

Comprar algunos alimentos en grandes cantidades puede ahorrarle mucho dinero.

Los granos, como el arroz integral, el mijo, la cebada y la avena, están disponibles a granel.

También se conservan durante mucho tiempo, si los guardas en contenedores herméticos. Esto también es cierto para frijoles, lentejas, algunos frutos secos y frutos secos.

Todos estos son alimentos básicos que son relativamente baratos y se pueden usar en una variedad de comidas saludables.

Conclusión: Muchos alimentos están disponibles a granel por un precio menor. Se mantienen durante mucho tiempo en recipientes herméticos y se pueden usar en una variedad de platos saludables y económicos.

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15. Produzca su propio producto

Si puede, es una gran idea cultivar su propio producto.

Las semillas son muy baratas de comprar. Con tiempo y esfuerzo, es posible que pueda cultivar sus propias hierbas, brotes, tomates, cebollas y muchos otros cultivos deliciosos.

Tener un suministro continuo en el hogar le ahorra dinero en la tienda.

Los productos cultivados en casa también pueden saber mucho mejor que las variedades compradas en la tienda. También puede garantizar que se recoja en el pico de madurez.

Conclusión: Con algo de tiempo y esfuerzo, es fácil cultivar sus propios productos, como hierbas, brotes, tomates y cebollas.

16. Prepare su almuerzo

Comer fuera es muy caro, especialmente si se hace con regularidad.

Empacar su almuerzo, refrigerios, bebidas y otras comidas es menos costoso y mucho más saludable que comer afuera.

Si se ha adaptado para cocinar comidas grandes en casa (consulte la sugerencia n. ° 4), siempre tendrá un almuerzo estable para llevar con usted sin ningún esfuerzo o costo adicional.

Requiere un poco de planificación, pero debería ahorrarle mucho dinero a fin de mes.

Conclusión: Empacar su propio almuerzo reduce el gasto de comer afuera. Esto puede ahorrarle mucho dinero a largo plazo.

17. Use los cupones con prudencia

Los cupones son una excelente forma de ahorrar algo de dinero.

Solo asegúrate de usarlos sabiamente. La mayoría de los cupones son para alimentos procesados no saludables.

Clasifique las ofertas de buena calidad de la basura, y acumule productos de limpieza, alimentos saludables y otros alimentos básicos que definitivamente utilizará.

Al reducir el costo de los productos necesarios en la casa, puede gastar más de su presupuesto en alimentos saludables.

Conclusión: Los cupones pueden ser una excelente forma de abastecerse de productos de limpieza y alimentos saludables. Solo asegúrate de evitar los que involucran alimentos procesados y no saludables.