Dieta crónica para la fatiga: 12 ataques

La fatiga crónica está muy lejos del cansancio de "Necesito otra taza de café". Es una condición debilitante que puede afectar tu vida entera.

Hasta la fecha, no se han realizado estudios importantes sobre los efectos de la dieta en el síndrome de fatiga crónica (SFC). Sin embargo, José Montoya, MD, profesor de medicina y especialista en la clínica de Fatiga Crónica de Stanford, afirmó que la dieta parece afectar la fatiga crónica.

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"CFS puede verse potencialmente afectado por la dieta, pero sabemos muy poco sobre lo que podría funcionar específicamente para todos", dijo Montoya. "Sabemos que para algunos, ciertos alimentos empeoran o empeoran sus síntomas y que las personas deben prestar atención a esos. "

Si bien aún es necesario realizar más investigaciones, hay muchas cosas que puede hacer para ayudar a aumentar la energía y asegurarse de seguir una dieta sana y bien balanceada. Aquí hay 12 hacks dietéticos para probar.

1. Elimine los alimentos inflamatorios

Dado que la inflamación parece desempeñar un papel en la fatiga crónica, Montoya recomienda probar una dieta antiinflamatoria o agregar alimentos antiinflamatorios como el pescado y el aceite de oliva. Trate de limitar los alimentos inflamatorios como el azúcar, los alimentos fritos y la carne procesada.

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2. Mantente hidratado

Aunque beber más agua no es una cura para la fatiga crónica, sigue siendo importante. Se sabe que la deshidratación empeora la fatiga. Mantenerse hidratado es importante para mejorar o mantener la salud.

3. Mantenga un diario de alimentos y síntomas

Un diario de alimentos es una excelente manera de descubrir alimentos que mejoran o empeoran sus síntomas. También es útil tener un registro de cómo se sintió el día a día para compartirlo con su médico. Haz un seguimiento de cómo te sientes y qué comiste cada día para encontrar patrones. Dado que entre el 35 y el 90 por ciento de las personas con fatiga crónica experimentan síntomas que están asociados con el síndrome del intestino irritable, es importante prestar especial atención a cualquier molestia o malestar estomacal.

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4. No lo corte todo

Es tentador cortar todo lo que pueda frente a una enfermedad nebulosa e implacable como la fatiga crónica, pero no hay evidencia de que una dieta altamente restrictiva mejore los síntomas. Hable con su médico antes de eliminar cualquier alimento de su dieta para evitar sobrecargar su cuerpo y eliminar nutrientes importantes. Solo intente una dieta de eliminación si su médico y dietista lo consideran adecuado para usted.

5. Pero experimente con su dieta

Algunos alimentos pueden hacer que se sienta mejor o peor. Por ejemplo, algunos de los pacientes de Montoya han notado mejoras después de eliminar el gluten o los alimentos con alto contenido de carbohidratos de su dieta, mientras que otros no han visto efectos. Dado que no existe una dieta estándar para el SFC, podría valer la pena experimentar con su dieta para encontrar lo que lo hace sentir mejor.

Lo mejor es trabajar con su dietista o médico para adaptar un plan de alimentos a sus necesidades particulares. Puede comenzar por su cuenta prestando atención a cómo los alimentos particulares lo hacen sentir.

"Con la fatiga crónica, es importante escuchar a su cuerpo y ver cómo se siente", dijo Leah Groppo, RD, CDE de Stanford Health Care. Esto es especialmente importante si cree que ciertos alimentos pueden estar agravando sus síntomas o si está planeando realizar algún cambio en su dieta.

Si quieres probar algo nuevo, Groppo recomienda hacer pequeños cambios, como agregar más verduras a tu cena todas las noches. Quédese con él por un mes completo antes de decidir si el cambio mejoró sus síntomas o no. También será más probable que se quede con hábitos más saludables a largo plazo si los presenta lentamente.

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6. Limite su ingesta de cafeína

La cafeína parece una excelente manera de mejorar su energía, pero tiene sus consecuencias. La cafeína puede darte una falsa sensación de energía y llevarte a exagerar, según Montoya. Un poco de cafeína puede estar bien para algunas personas. Solo tenga cuidado de no esforzarse demasiado y asegúrese de que su consumo no afecte su sueño.

7. Pruebe comidas más pequeñas y más frecuentes

Muchas personas con fatiga crónica a menudo se sienten demasiado cansados ​​para comer o no tienen hambre. Si está perdiendo peso o tiene dificultades para comer lo suficiente durante todo el día, Groppo recomienda probar comidas más pequeñas con mayor frecuencia o agregar pequeños bocadillos entre cada comida. Comer con más frecuencia puede ayudar a mantener su energía. Las porciones más pequeñas también pueden ser más fáciles de tolerar.

8. Preste atención al azúcar

El azúcar también puede aumentar su energía temporalmente, pero el choque posterior puede agravar su cansancio. En lugar de buscar alimentos con azúcar refinada, Groppo sugiere comer alimentos naturalmente dulces con un poco de proteína para ayudar a nivelar el azúcar en la sangre y los niveles de energía. Las bayas con yogurt sin endulzar son una excelente opción.

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9. Coma todo sobre verduras

Llénese verduras sin almidón. Trate de incluir verduras de todos los colores durante todo el día para obtener sus nutrientes y beneficios únicos. Las verduras rojas, por ejemplo, están llenas de fitonutrientes que actúan como antioxidantes y ayudan a reducir la inflamación. Las verduras amarillas contienen vitaminas y minerales importantes como las vitaminas A, C y B6.

10. Omita los alimentos muy procesados ​​

Los alimentos muy procesados ​​suelen tener menos nutrientes que sus homólogos de alimentos integrales. Es importante cargar las plantas, como las legumbres, las frutas, las verduras y los granos integrales, para satisfacer las necesidades de su cuerpo.

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¿No sabes qué comer? Groppo recomienda apegarse a alimentos que estén "tan cerca de cómo la madre naturaleza lo hizo posible". "Elija maíz reventado en lugar de copos de maíz o arroz integral en lugar de pasta, por ejemplo.

11. Cúbralo con grasas saludables

Una pizca de nueces, unas rebanadas de aguacate, un par de onzas de trucha: Puede ser fácil agregar grasas saludables como los ácidos grasos omega-3 durante todo el día.Las grasas saludables son importantes para la salud del cerebro y del corazón, y también pueden ayudar a reducir la inflamación.

12. Plan de comidas y preparación cuando puede

Una de las mejores maneras de garantizar una dieta nutritiva es planificar las comidas y preparar los alimentos con anticipación. En los días en que tenga más energía, planifique qué comerá durante el resto de la semana y prepare sus ingredientes básicos o cocine todo el tiempo. Tus comidas estarán listas para funcionar. No tendrá que preocuparse por lo que comerá en un día determinado. Mejor aún: inscriba a alguien para que lo ayude a fin de que pueda hacer más cosas sin cansarse.

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Conclusión

A todos nos han dicho una y otra vez que lo que comes afecta cómo te sientes. Eso no es menos cierto con la fatiga crónica. Si bien no existen dietas específicas para la fatiga crónica, una dieta balanceada y saludable puede ser una parte clave de su plan de tratamiento. Solo asegúrese de hablar siempre con su médico y dietista antes de realizar cambios sustanciales en su dieta o agregar cualquier suplemento.