Las mejores dietas amigables con la diabetes para ayudarlo a perder peso

Introducción

Mantener un peso saludable es importante para todos, pero si tiene diabetes, el exceso de peso puede dificultar el control de los niveles de azúcar en la sangre y puede aumentar el riesgo de complicaciones. Perder peso puede ser un desafío adicional para las personas con diabetes.

Comer saludablemente mientras intentas bajar de peso es importante para todos, pero si tienes diabetes, elegir una dieta incorrecta podría dañar tu salud. Deben evitarse las píldoras de pérdida de peso y las dietas de inanición, pero existen muchas dietas populares que pueden ser beneficiosas.

Diabetes y dieta: ¿Cuál es la conexión?

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¿Qué debería comer?

¿Qué deberías comer?

Si tiene diabetes, debe centrarse en consumir proteínas magras, carbohidratos, frutas y verduras con alto contenido de fibra y menos procesados, lácteos bajos en grasa y grasas vegetales saludables como aguacate, nueces, aceite de canola o aceite de oliva. También debe administrar su ingesta de carbohidratos. Haga que su médico o nutricionista le proporcione un número de carbohidratos objetivo para comidas y refrigerios. En general, las mujeres deben aspirar a unos 45 gramos de carbohidratos por comida, mientras que los hombres deben aspirar a 60. Idealmente, estos provienen de carbohidratos complejos, frutas y verduras.

La Asociación Estadounidense de Diabetes ofrece una lista completa de los mejores alimentos para personas con diabetes. Sus recomendaciones incluyen:

Proteína	Frutas y verduras	Lácteos	Granos
frijoles	bayas	leche baja en grasa o sin grasa	granos enteros, como el arroz integral y todo pasta de trigo
nueces	batatas	yogur bajo en grasa o sin grasa
aves de corral	vegetales sin almidón como espárragos, brócoli, col rizada, col rizada y okra
huevos
aceitosos peces como el salmón, la caballa, el atún y las sardinas

Mantenerse hidratado también es importante cuando se trata de la salud general. Elija opciones no calóricas como agua y té siempre que sea posible.

¿Qué deberías reducir?

Alimentos para reducir

Para las personas con diabetes, hay ciertos alimentos que deberían ser limitados. Estos alimentos pueden causar picos en el azúcar en la sangre o contener grasas no saludables.

Incluyen:

• granos procesados, como arroz blanco o pasta blanca
• frutas con edulcorantes añadidos, incluyendo salsa de manzana, mermelada y algunas frutas enlatadas
• productos lácteos enteros
• alimentos fritos o alimentos ricos en grasas trans o saturadas
• alimentos elaborados con harina refinada
• cualquier alimento con una carga glucémica alta

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DASH

The diettary Plan de enfoque para detener la hipertensión (DASH)

El plan DASH fue desarrollado originalmente para ayudar a tratar o prevenir la presión arterial alta (hipertensión), pero también puede reducir el riesgo de otras enfermedades, incluida la diabetes.Puede tener el beneficio adicional de ayudarlo a perder peso. Se recomienda a las personas que sigan el plan DASH que reduzcan el tamaño de las porciones y consuman alimentos ricos en nutrientes que reduzcan la presión arterial, como potasio, calcio y magnesio.

El plan de alimentación DASH incluye:

• proteína magra: pescado, carne de ave
• alimentos de origen vegetal: verduras, frutas, frijoles, nueces, semillas
• productos lácteos: productos lácteos descremados o descremados < 999> granos: granos enteros
• grasas saludables: aceites vegetales
• Se recomienda a las personas con diabetes en este plan que reduzcan su ingesta de sodio a 1, 500 miligramos por día. El plan también limita los dulces, las bebidas azucaradas y las carnes rojas.

Mediterráneo

La dieta mediterránea

La dieta mediterránea está inspirada en las comidas tradicionales del Mediterráneo. Esta dieta es rica en ácido oleico, un ácido graso que se produce naturalmente en grasas y aceites de origen animal y vegetal. Los países que son conocidos por comer de acuerdo con este patrón de dieta incluyen Grecia, Italia y Marruecos.

Una dieta tipo mediterránea puede ser exitosa para reducir los niveles de glucosa en ayunas, reducir el peso corporal y reducir el riesgo de trastornos metabólicos, según un estudio en Diabetes Spectrum.

Los alimentos que se consumen en esta dieta incluyen:

Proteína: pollo, salmón y otros pescados grasos, huevos

• Alimentos de origen vegetal: frutas, verduras como alcachofas y pepinos, frijoles, nueces, semillas
• Grasas saludables: aceite de oliva, nueces como almendras
• La carne roja se puede consumir una vez al mes. El vino puede consumirse con moderación, ya que puede aumentar la salud del corazón. Recuerde que nunca debe tomar con el estómago vacío si toma medicamentos que elevan el nivel de insulina en el cuerpo.

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Paleo

La dieta paleolítica (paleo)

La dieta paleo se basa en la creencia de que la agricultura moderna es la culpable de las enfermedades crónicas. Los seguidores de la dieta paleo comen solo lo que nuestros antiguos antepasados ​​habrían podido cazar y recolectar.

Los alimentos que se consumen en la dieta paleo incluyen:

Proteína: carne, pollo, pescado

• Alimentos de origen vegetal: vegetales sin almidón, frutas, semillas, nueces (excepto los cacahuetes)
• Grasas saludables: aceite de oliva, aceite de aguacate, aceite de coco, aceite de linaza, aceite de nuez
• La dieta paleo puede ser una buena opción para las personas con diabetes, siempre y cuando la persona no tenga una enfermedad renal. Según un estudio de tres meses en el Journal of Diabetes Science and Technology, una dieta paleo puede mejorar el control de la glucemia a corto plazo para las personas con diabetes tipo 2.

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Sin gluten

Dieta libre de gluten

Las dietas sin gluten se han vuelto modernas, pero para las personas con enfermedad celíaca, es necesario eliminar el gluten de la dieta para evitar dañar el colon y cuerpo. La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmune que hace que su sistema inmune ataque sus intestinos y sistema nervioso. También promueve la inflamación en todo el cuerpo, lo que podría conducir a enfermedades crónicas.

El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno, la cebada y todos los alimentos elaborados a partir de estos granos. Según la Asociación Estadounidense de Diabetes, el 10 por ciento de los que tienen diabetes tipo 1 también tienen la enfermedad celíaca.

Pídale a su médico un análisis de sangre para la enfermedad celíaca. Incluso si resulta negativo, aún podría ser intolerante al gluten. Hable con su médico acerca de si una dieta libre de gluten es adecuada para usted.

Si bien cualquier persona con diabetes puede tomar una dieta libre de gluten, puede agregar restricciones innecesarias para quienes no tienen la enfermedad celíaca. También es importante recordar que sin gluten no es sinónimo de bajo contenido de carbohidratos. Hay muchos alimentos procesados, con alto contenido de azúcar y sin gluten. Generalmente no hay necesidad de complicar la planificación de comidas al eliminar el gluten a menos que sea necesario.

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Vegetariano y vegano

Dietas vegetarianas y veganas

Algunas personas con diabetes se centran en las dietas vegetarianas o veganas. Las dietas vegetarianas generalmente se refieren a dietas donde no se come carne, pero se pueden consumir productos animales como leche, huevos o mantequilla. Los veganos no comerán carne ni ningún otro tipo de producto animal, incluida la miel, la leche o la gelatina.

Los alimentos que son saludables para vegetarianos y veganos con diabetes incluyen:

frijoles

• soja
• vegetales de hoja oscura
• nueces
• legumbres
• frutas
• granos enteros
• Si bien las dietas vegetarianas y veganas pueden ser dietas saludables a seguir, quienes las siguen pueden estar perdiendo nutrientes vitales si no son cuidadosos.

Algunos nutrientes que los vegetarianos o veganos pueden necesitar a través de suplementos incluyen:

Calcio. Se encuentra en gran medida en productos de origen animal como lácteos, el calcio es un nutriente importante que contribuye a la salud de los huesos y los dientes. El brócoli y la col rizada pueden ayudar a proporcionar el calcio necesario, pero los suplementos pueden ser necesarios en una dieta vegana.

• Yodo. Necesario para metabolizar los alimentos en energía, el yodo se encuentra predominantemente en los mariscos. Sin estos productos animales en sus dietas, los vegetarianos y veganos pueden tener problemas para obtener suficiente yodo. Los suplementos pueden ser beneficiosos.
• B-12: dado que solo los productos de origen animal tienen vitamina B-12, es posible que sea necesario un suplemento para quienes sigan una dieta vegetariana estricta.
• Zinc: la principal fuente de zinc proviene de productos animales de alto contenido proteínico, y se puede recomendar un suplemento para aquellos con una dieta vegetariana.
• Para llevar

The takeaway

Además de elegir la dieta adecuada, el ejercicio regular es crucial para la salud de las personas con diabetes. El ejercicio puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre y de A1C, lo que puede ayudarlo a evitar complicaciones.

Incluso si está mejorando con el ejercicio regular, no cambie su régimen de insulina prescrito sin consultar a su médico. Haga una prueba antes, durante y después del ejercicio si tiene insulina y agrega o realiza cambios en su programa de ejercicios. Esto es cierto incluso si piensa que la insulina está causando que gane peso. Cambiar su plan de insulina podría tener un efecto peligroso en sus niveles de azúcar en la sangre. Estos cambios podrían causar complicaciones potencialmente mortales.

Si le preocupa su peso, hable con un médico o nutricionista. Pueden ayudarlo a encontrar la dieta adecuada a sus necesidades nutricionales específicas y objetivos de pérdida de peso.También ayudarán a prevenir las complicaciones de las dietas y las píldoras que pueden interactuar con los medicamentos recetados.